平凉金果果农实用生产技术手册

本书针对“平凉金果”苹果、早酥梨、黄金梨、桃、核桃、杏等七个系列产品在实际生产中存在的问题进行了全面的阐述。

无公害鳜鱼标准化生产

本书介绍了无公害鳜鱼标准化生产技术。

安全生产主要法律法规知识培训教材

无公害扇贝标准化生产

本书介绍了有关无公害扇贝标准化生产的技术知识。

安全生产技术 2006版

本书是“2006年全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材”中的一种。全书提供了安全生产技术方面的知识。为考生提供指导。

特菜生产关键技术百问百答

本书以问答的形式介绍了彩色甜椒、水果型黄瓜、樱桃番茄、朝鲜蓟、萝卜等37种名特优蔬菜无公害生产技术。

食用菌优质高效生产新技术

本书介绍了食用菌繁殖栽培技术以及食用菌病虫害防治技术。

豆腐优质生产新技术

本书在简要介绍了豆腐的历史、营养价值、分类之后，重点介绍了豆腐生产的原辅料、豆腐生产的基本工艺、各种新型大豆豆腐与非大豆豆腐的的生产工艺，以及与大豆生产相关的其他问题。...

热轧生产自动化技术

本书为《冶金过程自动化技术丛书》之一，内容包括：热轧生产工艺及设备；热连轧计算机系统与检测仪表；热轧工艺理论基础；基础自动化级功能；过程控制级功能；数学模型；生产管理级功能等。...

中国食物生产与居民膳食营养研究

本书通过对我国食物生产及居民膳食营养的分析，比较国内外膳食消费与营养健康，并对此提出建设性建议。