餐饮服务与管理

本书是中等职业学校饭店服务专业基础课教材，它基于提高学生对餐饮知识的了解，熟悉餐饮操作技能而编写。在具体章节内容的编排上，考虑到职业教育的特点，由浅入深、循序渐进，突出餐饮服务的实践环节，比较系统地介.....

健康服务及护理循证实践导论

本书循证医学是当代医疗的发展方向，这也要求护理的核心理念转向循证。该书由美国主流护理专家编写，阐述了循证护理的本质、最新科研成功、专家的见解，并且提出了许多引人深思和创新性的挑战。该书内容翔实，实例...

中国服务业开放与发展 特点与区域分析

本书为全球化与中国系列丛书之一，介绍了在全球化背景下的中国服务业的发展概况，尤其是全国各地区服务业的发展、变化和对比，是一本值得专业学者和相关人士阅读和借鉴的专业论著。...

合作·共享·发展 图书文献提供服务研究

本书是图书馆一线工作者们，根据长期工作中冇对各种实际问题的切身体会，并在总结国内外先进理念和经验的基础上，编写的一部反映文献提供服务发展史、服务模式、服务机构、著作权问题，使用的协议与技术，应对网络搜...

市场化转型和服务创新 中国广电业的发展与实践

本书探讨了在数字化背景和三网融合趋势下中国广电产业的市场化转型和服务创新。

生态系统服务功能价值评估方法研究

本书应用微观经济学、生态经济学、环境经济学等原理和方法深入分析和解释了生态系统服务功能价值评估的理论背景和方法论基础。分析了当前生态系统服务功能价值研究面临的难题和困境，提出了针对具体生态系统...

Java Web服务 构建与运行

本书以示例驱动的方式对XML Web服务（JAX-WS）和RESTful Web服务（JAX-RS）二者所涵盖的Java相关API提供了详尽的介绍和说明。以清晰、务实的方法讲述Web服务相关技术，提供了混合性的架构总结、完全可以运行的代码示...

行业协会商会法律服务初探

本书系统、全面地介绍了律师为行业协会商会及会员提供的法律服务。涵盖了律师为行业协会商会成立、变更到注销所提供的全程法律服务，既有内部规范的完善，也有法律纠纷的解决，同时还论述了律师为会员提供的各项...

聚合管理 网络时代的汽车服务企业创新之道

本书系统讲述了网络经济的三大内在效应和服务经济的五大特性，以及由此引申出的网络时代服务创新和企业相关战略的相关内容。

机械CAD/CAM 机械制造与控制专业