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青藏铁路沿线生态与环境安全
郑度，张镱锂等著2009 年出版223 页ISBN：9787534137075本书是国家重点基金项目——青藏铁路的环境与生态效应，以及973项目课题的总结。郑度院士是我国著名的地理学家，有关青藏高原研究项目的首席科学家，曾获得国家自然科学奖一等奖等奖项。...
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当代中国大众传媒的明星生产与消费
岳璐著2009 年出版269 页ISBN：9787807612889本书在当前大众娱乐时代背景下，主要采用文化研究的取向与研究范式，对明星这一媒介奇观进行了批制性研究，并以之为基点，形成对媒介文化的整体性关照。...
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速冻调理食品生产加工关键过程卫生与控制
唐金艳，付瑞云，裴山等编著2009 年出版122 页ISBN：9787502629212本书给出了速冻调理食品企业从建厂到加工过程主要控制内容及辅助技术和相关案例。
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粮食支持政策与促进国家粮食安全研究
国家粮食局课题组著2009 年出版124 页ISBN：9787509607428本书研究了粮食支持政策对确保我国粮食安全的重要性，研究我国现阶段粮食支持政策的特点及不足，借鉴他国的政策经验提出完善我国粮食政策支持体系的建议。...
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安全与环境工程学术论文集
首都经济贸易大学安工学院主编2009 年出版311 页ISBN：9787563817467本书是首都经济贸易大学安全技术及工程专业学科建设的一个成果，收列了相关理论及教学实践方面的论文，具有很高的学术价值和借鉴意义。
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农业土壤环境与农产品安全研究
朱志泉，朱有为，史舟等编著2009 年出版312 页ISBN：9787109139732本书介绍了农业土壤环境与农产品安全评价方法，农业土壤环境与农产品安全调查及测定方法，农业土壤环境与农产品安全管理信息化研究等内容。...