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液态乳加工与质量控制
陈历俊主编2008 年出版420 页ISBN：7501962987本书共11章。结合液态乳生产加工的基础理论、质量管理与控制体系理论以及快速消费品的市场营销理论，较为系统地论述了液态乳全程安全与质量控制。...
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药物制剂及其质量分析实验指导
鄢海燕，邹纯才编著2008 年出版197 页ISBN：7533741013本书将药物制剂与药物分析有机结合起来，在介绍药物的处方，制法的同时，将药物的鉴别、检查含量测定引入进来，形成一个完整的体系。
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中国城市规划行业发展报告 2007-2008
中国城市科学研究会等编2008 年出版331 页ISBN：9787112101047本书由中国城市科学研究会、中国城市规划协会、中国城市规划学会、中国城市规划设计研究院共同组成的编委会，在以往《中国城市规划行业大盘点》的基础上，充实完善了部分内容编写而成。本书梳理了2007年城乡规...
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茶叶质量安全与HACCP
中国农业科学院研究生院组编2008 年出版153 页ISBN：9787802332393本书通过对我国茶叶生产现状、市场与质量现状的分析及HACCP体系的简述，主要描述HACCP体系在我国茶叶生产中的应用。
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临床检验质量控制技术
王治国编著2008 年出版472 页ISBN：9787117104166本书是国内第一本系统介绍临床检验质量控制方法的书籍，其研究的内容已作为国家标准出版。本书系统地介绍了临床检验质量控制发展的历史、现状以及未来发展趋势。为临床实验室选择和设计质量控制方法提供了科...
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