餐厅服务员 初级

本书内容分为八个单元，主要包括：餐饮业概述，风俗与饮食习俗，中西菜点与酒水，饮食服务卫生安全，餐厅设备、器具、餐用品的使用与保养，餐厅服务技能，餐厅接待服务和专业英语等。每一单元着重介绍相关专业理论知......

我领导，我服务 有效释放员工能量

在本书中，作者提出成功的领导者不仅需要激励他人的能力，还需要一种高水平的自我管理能力，即达到个人的高度成熟。

Linux网络服务器设置与管理

本书介绍Linux操作系统在网络管理方面的应用。

“千岁丸”上海行

日本于1862年首次派51名武士乘“千岁丸”访问上海，本书利用日本武士留下的大量纪行文，参酌相关史料，研讨19世纪中叶上海的社会状况，太平天国战争，西方列强侵华情况，以及日本人中国观的变迁。...

上海“孤岛”贸易研究

本书试图用经济学、历史学等学科的理论，在把握上海“孤岛”贸易发展演变脉络的同时，对上海“孤岛”贸易的全过程及其对外贸易，埠际贸易，本埠贸易等各个方面进行专门的整体性研究。...

上海空港 第3辑

本书是浦东国际机场二期工程建设中技术成果的论文集，内容分为工程技术、规划研究、机电信息和项目管理四篇。

思考上海

建议本书围绕上海如何成为现代化国际大都市这一研究课题，从政府职能、改革开放、产业发展、城市建设、社会发展、区域发展等方面进行了深入细致的分析与研究，为上海的未来建设提出了许多有建设性意义的建议。...

康乐服务实训

本教材为国家级职业教育规划教材，由劳动和社会保障部培训就业司推荐，适用于高职高专酒店管理专业。主要内容包括：运动休闲服务、娱乐休闲服务、保健休闲服务、康乐服务安全、康乐服务用语等。本教材也...

台湾性侵害受害者之创伤：理论、内涵与服务

铁路客运服务礼仪基础教程

本书主要内容有：礼仪的起源与概念、守礼有则、仪态礼仪、仪容与服饰、沟通礼仪、日常行为礼仪、客运服务语言的基本特点、车站服务礼仪、列车服务礼仪、非正常情况下的应急处理等。...