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环境规制背景下产业发展对区域碳排放影响研究 兼论江苏省产业低碳转型调控政策
王艳丽著2016 年出版171 页ISBN：7564633158本书以推进碳减排为目标，首先，科学测度区域碳排放总量与强度，揭示“环境规制—产业发展—区域碳排放”的传导路径。其次，测算各区域碳排放及碳排放强度，并进行空间分析，利用中国区域面板数据实证检验环境规制背.....
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杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发
曹龙奎等著2016 年出版290 页ISBN：9787030478993本书是对杂粮专用粉的改性技术方法、杂粮专用粉的生产工艺、杂粮专用粉食品的开发等方面进行了重点研究。本书分四章内容，第一章绪论部分主要阐述杂粮的营养价值及品质特性、不同杂粮食品对杂粮专用粉的品质...
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