法式糕点制作基础

本书主要介绍海绵蛋糕、烘焙小点心、慕斯等受大众喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作，旨在让糕点初学者也能够掌握相关基础知识和技术。...

学西式面点制作 流行糕点

本书主要介绍西式面点的流行特点，烘焙基本知识和技法，面点的配方和加工技术，蛋糕的修饰技巧、流行糕点的欣赏。

刺绣针法与实例制作入门

本套丛书详尽介绍了十字绣及刺绣的制作方法，是刺绣爱好者及专业人员的极好参考书。

音视频编辑与电视节目制作

网页设计与制作

本书内容包括：网页设计制作的的概述、HTML基础、Dreamweave CS3操作基础、表应用、网页布局、CSS应用、动态网页设计、综合实例和实训等。

公安机关常用办案文书制作

本书介绍公安机关办案文书的制作方法，包括刑事案件办案文书制作和行政案件办案文书制作两部分。

大米美食制作360例

本书分为米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等五大类共360余例米制品，其制法既适合家庭制作，也适合中小餐馆制作经营，是烹饪爱好者的良师益友。...

Flash动画设计与制作

本书详细介绍了Flash动画设计过程中需要掌握的相关操作和技巧。

网页设计与制作应用教程

本书主要介绍了网站建设的基础知识，以及制作网页的XHTML等知识。

多媒体课件制作案例教程

本书介绍了多媒体技术。