海洋食品科学与技术

本书从食品在体内的基本代谢生理及免疫学功能入手，介绍了海洋食品具有的（最）独特的营养价值，含有多种生物活性物质的人类共同食品，基于新的发现可能从海洋食品中开发的新的肽类功能食品，或者先导性药物，以及目......

区域环境效应与企业技术创新

创新的出现会使经济的发展产生质的飞越，而企业是创新的主体，区域环境对企业技术创新影响机制的解构是实现创新驱动和全球价值链升级的紧迫任务，而随着科技的发展和全球化的深入，创新的非线性特征以及区域的开放...

可编程控制器原理及应用 第3版

本书以我国目前应用非常广泛的SIMATIC S7-300系列PLC为样机，从工程应用的角度出发，介绍了PLC的工作原理和S7-300系列PLC的应用，突出应用性和实践性。全书共8章，分别为：可编程控制器概述、常用控制电器与电气控制...

海产品保鲜贮运技术与冷链装备

本书全面而系统的介绍了海产品保鲜贮运技术与冷链装备方面的研究进展和技术成果，具有相当的科学价值和实用性。全书共七章，内容主要包括水产品低温保鲜技术的研究现状、冰温气调包装和微冻在水产品保鲜上的应...

新型瞬态电真空半导体光电子器件与技术

本书首先简要阐述近年来新型瞬态电真空半导体光电子器件内涵、特点、研究意义与国内外发展现状，使读者对新型瞬态电真空半导体光电子器件有一个宏观和大致了解；接着对影响新型瞬态电真空半导体光电子器件总体...

嵌入式技术基础与实践 基于ARM Cortex-M4F内核的MSP432系列微控制器

本书很好地把握通用知识与芯片相关知识之间的平衡。书中对于嵌入式“通用知识”的基本原理，以应用为立足点，进行语言简洁、逻辑清晰的阐述，同时注意与芯片相关知识之间的衔接，使读者在更好地理解基本原理的基础...

珍稀濒危植物复壮与保育技术

本书以珍稀濒危植物保育为主题，介绍了珍稀濒危植物沙冬青群落衰退特征，采用热成像技术结合生物学常规观测方法，研发出沙冬青衰退非损伤诊断技术，对其生长状态进行了评价分级。通过课题组多年的研究，总结出了沙冬...

中国歌剧的唱法与舞台表现研究

改革开放与中国当代史

中国近现代作家与藏书文化