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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品卫生学
柳春红，刘烈刚主编2016 年出版235 页ISBN：9787030464323本书共分十章，主要包括食品的生物性污染、化学性污染、放射性污染、食品添加剂的卫生及管理、各类食品的卫生及管理、食源性疾病及其预防、转基因食品及其他新技术食品的卫生、食品安全及其评价、食品卫生监...
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全国社会工作者职业水平考试指导教材 社会工作综合能力 初级 2016版
全国社会工作者职业水平考试教材编写组编写2016 年出版256 页ISBN：9787508752525书稿是全国社会工作者职业水平考试教材，这本为初级综合能力。介绍了社会工作的目标、对象、领域，社会工作价值观与专业伦理，人类行为与社会环境，个案工作方法，小组工作方法，社区工作方法，社会工作行政及社会工......
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全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 医学微生物学与寄生虫学
李智山，杜娈英主编；石学魁等副主编2016 年出版290 页ISBN：9787506782685本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》“重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...
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普通高等教育“十二五”规划教材 机械制图
李艳敏，赵军主编2016 年出版236 页ISBN：9787517039440本书根据教育部对高校工程图学课程教学的基本要求，结合我们多年来工程图学教学改革和建设的成果及经验编写而成。整套教材包括：《工程图学基础》《工程图学基础习题集》《机械制图》《机械制图习题集》及《计...
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全国社会工作者职业水平考试指导教材 社会工作实务 初级 2016版
全国社会工作者职业水平考试教材编写组编写2016 年出版315 页ISBN：9787508752532书稿是全国社会工作者职业水平考试教材，这本为社会工作实务初级。介绍了社会工作实务的通用过程，儿童社会工作，青少年社会工作，老年社会工作，残疾人社会工作，矫正社会工作，家庭社会工作，学校社会工作，社区社......
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品检验检疫学 第2版
焦新安主编2016 年出版365 页ISBN：9787109220850本书分上下两篇，共10章，系统地介绍食品检验检疫学的理论和方法，主要内容为食品检验检疫概论、食品检验检疫的程序与监管、食品检验检疫方法概述、食品安全风险评估及控制技术、动物性食品中致病微生物和寄生虫...
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国家林业局普通高等教育十三五规划教材 大学物理学
李耀维，刘健康，梁珍珍主编；石德政，张振华，刘甲副主编2016 年出版388 页ISBN：9787503883866本书充分考虑了应用型本科院校学生的实际情况，在基本覆盖《要求》核心内容的前提下，努力做到：在教材内容的编排和叙述上，尽量避免过分繁难的数学推导，做到深入浅出、通俗易懂、可读性强、便于教学；突出基本概念.....
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 高电压与绝缘技术系列教材 微电子设备防雷
周文俊，李涵编著2016 年出版142 页ISBN：7512395787本书对微电子设备防雷技术分九章进行了论述。第1章介绍了雷电及其特征参数；第2章讨论了雷电对微电子设备的危害机理，分析了雷电侵入电子设备的途径，以及空间电磁场的耦合方式；第3章给出了常用防雷保护元件及电...
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“十三五”大学生人文素质教育课程改革规划教材 普通话项目化教程
张建华主审；高冬琳主编2016 年出版250 页ISBN：9787209092609本教材将结合职校生的职业岗位需求来进行构建，切实提高学生的人文职业技能，为提升学生的综合职业能力服务。本书在教育部、国家语委2003年颁布的《普通话水平测试大纲》基础上，参照了教育部2009年颁布的《计算...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 传感器技术及应用教程 第2版
马林联编著；张开智主审2016 年出版239 页ISBN：9787512388741本书以被测物理量为研究对象，采用“模块十项目”的编排方式，每个模块由若干个项目组成，每个项目以一个具体的项目为主线，介绍了常见物理量的检测方法、传感器的基本原理、常用传感器的参数、选用原则和应用电路...