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中国农产品加工业年鉴 2009
科学技术部农村科技司，中国农业机械化科学研究院，中国包装和食品机械总公司编2010 年出版435 页ISBN：7109145166本年鉴系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、...
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中国有色金属工业环境保护最新进展暨环保达标企业总览
中国有色金属工业协会，中国有色金属学会编2010 年出版315 页ISBN：9787502453961本书记录和展示了我国有色金属工业在环境保护方面取得的最新进展，收录了当前最新的新型技术工艺及成果，同时宣传和介绍了一批在环保领域取得一定成绩及先进经验的企事业单位。...
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数学考研典型题 2011版 数学三
龚冬保主编2010 年出版326 页ISBN：9787560535357本书第一部分是应试对策：讲的是复习备考及身临考场的策略；第二部分是典型题选讲与练习，选了1500余道题，500多道例题，讲解采用分析、注释、一题多解的方法与技巧，所有练习题均给出了详细解答；附录是考卷分析：对......
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吃不消 食品工业化如何侵蚀我们的餐桌和健康
（美）卡尔·韦伯（Karl Weber）编著2010 年出版243 页ISBN：9787302212720现代农业生产方式使得产量大为提高，但这些食物的安全性，以及其大规模生产方式所带来的负面效应值得我们警惕及深思。本书全面展示和阐述了公司化运营的美国食品工业的一系列问题，激发人们了解食品行业，采取改变...
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工业过程控制与计算机信息管理
张东主编2010 年出版256 页ISBN：9787209055147本书系统介绍了一般工业控制系统的组成。详细阐述了组成控制系统的传感器、控制器、执行器、通讯以及管理系统的原理、功能及应用实例。传感器部分主要介绍工业常用的温度、压力、流量等测量器件；控制器部分...
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数学魔术84个神奇的数学小魔术
（法）多米尼克·苏戴著；应远马译2010 年出版184 页ISBN：9787543943223本书介绍了80多个魔术戏法，每个人都可以学会，书中还附有说明以及自己动手创作的一些方法。与一个同伙玩心灵感应，找出观众挑选的某张纸牌，口算计算出两个9位数相乘之积，一切都是那么轻松！您将只需一副纸牌、一些....
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第十二届石油工业标准化学术论坛论文集
石油工业标准化技术委员会秘书处编2010 年出版390 页ISBN：9787502179236本书收集了在第十二届石油工业标准化学术论坛中发布的获得一、二、三等奖的论文67篇，其中一等奖8篇，二等奖22篇，三等奖37篇。本书适用于广大石油、石化标准化工作者在学习和工作中使用。...
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炼油与石化工业技术进展 2010
洪定一主编2010 年出版626 页ISBN：9787511402998本书以专题形式，按当前的热点问题分为综述、炼油工艺与产品、化工工艺与产品、催化剂（三剂）、装备技术、装置运行与管理、安全与环保、节能减排等八个栏目。全书收录有代表性的文章90多篇，由中国石化、中国石油...
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数学趣题100道让人着迷的数学题
（法）路易·泰博著；陈娟译2010 年出版178 页ISBN：9787543943155本书包含100道数学趣味题，每题都附有参考答案，或直观明了、或颇费周章；或需逻辑推理、或需几何解析；或传统或另类，总之每题都是那么有趣。正如夏多克斯所说的那样：“可以复杂时，为什么要变得简单呢？”...
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2011考研数学历年真题权威解析 数学三
王式安，蔡燧林，胡金德等编著2010 年出版270 页ISBN：9787560534947本书是目前考研图书市场上唯一一本由命题人撰写的真题解析书，对考研真题命题本质与规律把握最准确的，无疑是真题命题人与阅卷人，市面上真题解析的书虽然很多，但是其他人的书都在揣摩命题人的出题意图，在心理学上...