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兽药质量安全知识问答
白华编著2010 年出版99 页ISBN：9787502632984本书主要以问答的形式介绍了兽药基本常识、兽药产品的选购与鉴别、兽药的质量安全，以及相关的消费者权益保护知识与维权案例等。
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罐头制品质量安全与卫生操作规范
赵丽秀主编2010 年出版162 页ISBN：9787502627843本书介绍罐头制品企业在生产企业、加工、贮藏罐头制品的过程中质量安全与卫生操作规范和相关标准等内容。
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农产品质量安全保障机制研究
王可山，赵剑锋，王芳著2010 年出版170 页ISBN：9787504736437本书从生产方面、经营方面、消费方面分别对农产品质量安全保障机制发生作用的客观环境进行了理论分析、问卷调研和实证研究。
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饲料质量安全知识问答
李秉诚主编2010 年出版116 页ISBN：9787502632991本书是“绿色乡村”系列丛书之一，以问答形式介绍了饲料基本常识，以及在农耕生产中饲料配合其他农资安全使用的方法，在鉴别、选购、使用饲料时碰到的质量安全问题，给出了在碰到假冒、伪劣饲料危害时的维权方法。...
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甜菜及其制品质量安全检测手册 1
吴玉梅主编2010 年出版430 页ISBN：9787109146907本书内容涉及实验室的一般要求、常规检测、无机元素检测、农药残留检测、微生物等其他项目检测，以满足从事甜菜及制品质量安全检测工作及科学研究的需要。...
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家具质量安全知识问答
邱坚主编2010 年出版140 页ISBN：9787502633103本书是《绿色乡村丛书》之一，主要以问答的形式介绍了家具质量安全基础知识、家具的选购鉴别与质量安全、安全合理使用家具的技巧与方法，以及相关的消费者权益保护知识与维权案例等，旨在为广大读者营造绿色家居...
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农药质量安全知识问答
张志恒编著2010 年出版116 页ISBN：9787502633073本书是《绿色乡村》之一，以问答的形式主要介绍了农药质量安全基础知识、伪劣农药鉴别、农药安全合理使用，以及相关的消费者权益保护知识和维权案例等。本书由从事农产品质量研究的技术专家编写，内容翔实，实用性...
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首届中国（湖南）国际烟花质量安全论坛论文集
国家质量监督检验检疫总局，湖南省人民政府组织编写2010 年出版176 页ISBN：9787122072757本书收集了论坛上发表的和征集到的优秀论文43篇。
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中国海洋水产品现代加工技术与质量安全
李乃胜，薛长湖等编著2010 年出版596 页ISBN：9787502777074本书从中国海洋水产业的发展现状、海洋水产品原料及其加工特性、海洋水产品蛋白质加工技术、海洋水产品脂质质备技术、海洋水产品多糖加工技术等方面阐述了我国海洋水产品的现代加工技术体系。...