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发酵工程专业英语

本教材讲解了发酵工程科技论文的特点与结构、食品微生物与酶、发酵机制、酒精发酵、乳酸发酵、发酵工程下游技术、发酵食品质量与安全、发酵工程新趋势等内容。各章节均选自国外原版资料，并有单词、注释、阅...

全国大学生英语竞赛B类（英语专业）应试指南

注册电气工程师执业资格专业考试典型考点详解 供配电专业

本书根据全国勘察设计注册工程师管理委员会颁布的《注册电气工程师执业资格考试大纲》编写而成。内容涵盖注册电气工程师执业资格专业考试（供配电专业）绝大部分知识点，所编写内容均参考住房和城乡建设部执业资...

化工专业英语

本教材以典型化工产品生产过程为主线，通过对化工行业企业英语职业能力需求进行调查分析，将全书分为六大典型工作情境：product development产品开发、mass production批量生产、Chemical engineering safety化...

国际组织 第2版

全书以马克思主义世界观和方法论为指导，通过全面介绍国际组织的发展历程、基本特征和运行机制，力图准确揭示国际组织在世界舞台上的地位、作用及其对中国的意义和影响。本教材立足于国际政治、外交学专业本科...

住房城乡建设部土建类学科专业“十三五”规划教材 道路勘测设计 道路与桥梁工程专业方向适用

本书主要介绍了公路与城市道路设计和勘测的基本理论、原理和设计方法。以最新技术标准和规范为依据（包括2017年新发布的《公路路线设计规范》 JTG D20-2017等），融合了近年来道路设计的新理念和新技术，加强了与...

电子科学与技术专业导论

本书介绍了电子科学与技术专业的发展概况、专业知识体系、专业培养目标及要求、专业的课程体系与课程设置、专业实践教学环节、专业学习指导、考研及就业发展方向，以期使学生对电子科学与技术专业有一个清晰...