餐厅卫生与菜品安全控制

网页梦工厂 中文版Dreamweaver MX实例与操作

本书着重介绍Dreamweaver MX中文版的操作方法，应用实例和使用技巧。

创新全球化 企业技术创新国际化范式

本书根据对发达工业国家跨国公司的技术创新国际化状况系统研究和全面分析，针对我国加入WTO所面临的实际情况，致力于发展适合中国特色的技术创新国际化理论、操作模式和管理方法。...

现代化矿井技术进步之路

本书记录南屯煤矿建矿30年来，在科技创新与科技进步方面取得的丰硕成果。主要内容包括矿井建设、矿井通风保障系统、矿井生产系统的改造、煤炭洗选加工与发电，以及矿井深部煤炭开采技术的发展与展望。...

现代饲料加工技术

本书介绍国内外饲料工业及其加工技术，设备现状，新成果的应用及发展趋势。包括饲料加工现状与原料特性，饲料厂的设计及典型加工工艺，原料接收工艺及设备，制粒工艺及设备，成品包装，饲料厂生产的环境保护，计算机......

操作系统原理学习指导与题解

21世纪计算机及相关专业课程学习辅导系列:本书分为13章，分别是操作系统概述、进程描述与控制、并发控制、死锁处理等。各章分为重点与难点、例题解答和自测练习三部分，内容涵盖了整个《操作系统原理》教材的...

食品安全与生态风险

现代教育技术实用基础

本书结合当前现代教育发展状况，在教师多年来的教学研究与实践的基础上对现代教育技术的基础理论，实用技术和运用方法进行全面的阐述，并重视传统学与教的理论和课程改革新理念的融合。...

中文版Fireworks MX实例与操作

“十五”国家重点电子出版物规划项目:本书系统地介绍了文档的导入与导出、基本图形绘制、颜色管理及图片编辑、特效使用、编辑文字物件、创建按钮导航栏，提供了文本效果制作、网页标志设计、网站首页设计等...

《计算机操作系统》学习指导与题解

本书内容包括OS的功能、特征、结构，进程与线程，调度与死锁，存储器管理，设备管理，文件管理，操作系统接口，网络操作系统，系统安全与计算机病毒等。...