制药工程原理与设备 第2版

《制药工程原理与设备》（第二版）一书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共九章，全面系统地介绍了制药工程的原理与制药设备，涉及制药工业的各个环节，包括化学制药、生物制药、中药和天然药、制药分离...

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

化学渗吸采油理论与实验新方法

全书包括渗吸采油基本原理、渗吸作用与储层物性关系、渗吸剂属性与渗吸效果、渗吸实验方法、渗吸实验仪器、渗吸剂研制与筛选和油田应用共七章内容。第一章分析了我国低渗油藏的储量和开发现状，渗吸采油技术...

理财学院系列 盘口分时图核心技术

本书较为系统详细地讲解了盘口分时图信息的分析方法以及与K线图结合分析的方法和思路，运用案例的形式解析实战交易中的难题，由浅入深，从初级到高级层层深入，告诉交易者如何识别股票走势的各种变化，掌握有利交易....

大学体育与健康教程

本书以终身体育、健康教育为宗旨，根据高等学校学生的特点编写，注重对运动项目形成历史、发展及规则的介绍，具体讲述的体育项目包括田径、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、网球、野外生存、跆拳道、武术、健...

光电系统环境与可靠性工程技术

本书主要针对不同环境对光电系统（设备、整机、产品）可靠性具有的重要影响，以及环境与可靠性的相互关系，围绕着如何提高系统可靠性这一主线，介绍光电系统环境与可靠性的基本理论和设计、试验等方法。...

自我解释学的起源 福柯1980年在达特茅斯学院的演讲

系统工程基础与应用

本书介绍了系统工程的理论和常用方法。理论部分主要包括系统工程的思想、基本概念、理论基础及应用方法。常用方法部分包括系统建模的功能方法、结构方法和历史方法、系统模拟、系统评价、系统优化、系统决...

中国科学与工程学科发展评估报告

《中国科学与工程学科发展评估报告》是一本评估报告，通过对国内科技论文、国际科技论文、国内专利、PCT专利进行分析，对我国的科研能力、创新能力进行测度，并与目标国家进行对比分析，从多维度综合展示国家科技...

面向核心素养的信息科技课程与教学案例集