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酒店服务常见问题情景应对
贺政林编著2013 年出版291 页ISBN：9787506493291本书将酒店工作流程细化，精选出有针对性的案例，训练酒店服务人员在面对不同工作情景时的应对方法，从而培训并提高员工规范操作能力与灵活解决问题的能力。同时，书中还结合优秀酒店的成功案例加以导向说明，给读者...
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同步课时 精讲精练 旅游类专业 服务礼仪
刘景通主编2013 年出版138 页ISBN：9787564718862本书包括旅游类专业三个科目的内容：旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理，每个科目按项目分课时进行编写，每个课时设置了“知识要点”“例题精讲”“同步训练”等板块，内容全面，重点突出、难易适中，适合高一高二.....
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上海地区高等植物名录
秦路平，黄宝康，周秀佳主编2013 年出版234 页ISBN：9787548107194本书根据编者多年来从事生物学野外调查所积累的丰富资料编写而成，主要以表格形式详细介绍了上海地区800多种高等植物的种名、科名、分布、生境、保护等级等基本内容。书后附有重要植物的彩色照片，可供生物学...
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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编；魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN：9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明...
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台站台风预报服务方法和思路
叶子祥著2013 年出版211 页ISBN：9787502956981本书是在作者总结多年从事台站台风预报技术研究的成果和台风预报服务实践经验的基础上，针对地、县（市）气象台站在台风预报诊断分析和预报服务中的几个主要问题，阐述台站台风预报服务的方法和思路。本书可供沿海...
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城市运营服务与管理系列教材 城市交通法学
韦冬莉主编2013 年出版216 页ISBN：9787504746740本书阐述了城市交通问题的解决是一个系统工程，改善城市交通状况，一靠基础设施的建设，二靠有效的管理，加强城市交通法规的理论学习与实践研究，具有重要的观察意义。...
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中国农业信息服务系统建设
王艳霞编2013 年出版192 页ISBN：9787514131567本书以经济学基本原理为基础，以系统工程的科学管理思想作引导，运用定性与定量相结合的分析方法，首先按照信息系统运行的“源”-“流”-“用”基本原理，构造出农业信息生产子系统、传播子系统和施效子系统；接着探...
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政府购买居家养老服务模式与机制创新研究
牟永福，彭红利著2013 年出版266 页ISBN：9787537564175本书以党的十八大报告、国发[2012]12号文和社会养老服务体系建设规划（2011～2015）为指导，以南京、宁波、杭州、石家庄为调查样本，研究当前政府购买居家养老服务运行效率情况及存在的问题，提出了提高运行效率的五大...
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