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现代生物工程与技术概论
张永奎,兰先秋主编2011 年出版224 页ISBN:9787122112620本教材按照工业生产过程的逻辑,对生物工程与技术各学科按上游生物技术基础、中游工业生物过程和下游生物工业加工过程进行了阐述。
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现代根类蔬菜产业技术
本社编2011 年出版120 页ISBN:9787565502866本书着重介绍了现代根类蔬菜产业现状、根类蔬菜生产特点、主要根类蔬菜栽培技术、根类蔬菜病虫害防治技术和根类蔬菜贮藏加工技术。
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管理经济学 原书第4版
(美)布里克利,(美)史密斯,(美)齐默尔曼著2011 年出版324 页ISBN:9787115247384管理经济学是应用经济学的一个分支,是联系经济学和管理决策科学的一门新兴科学,它把微观经济学的基本原理和方法用于企业管理决策实践,该书主要介绍企业定价和生产决策等核心理论,为企业组织进行组织架构管理提...
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人文科学译丛 灵长类视觉 现代科学世界中的性别、种族和自然
(美)哈拉维著;赵文译2011 年出版737 页ISBN:9787564905538本书将灵长类文本理解为科学虚构。书中的论述从神话、科学和社会实践开始,正是这些神话、科学和社会实践在西方文化的开端和终结分别把猿猴放置在伊甸园里,放置在太空中,并在文本中对这些不同于人类的异类进行...
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