商业归根 阳明心学的商业智慧

京华通览 北京的饮食

本书是《京华通览》的一个分册。北京传统饮食文化，经历了由少至多由单一到品种繁多的过程。在这个过程中，北京不断吸收南北文化精髓，学习各地饮食文化方式、方法，努力发展属于本地区的特色饮食文化。北京是中国...

冠心病饮食运动宜忌速查手册

本书从科学普及冠心病防治知识的角度，“护心养心，冠心病害怕我们这样吃”，介绍了冠心病的饮食原则、药膳调养等理论和方法；“动起来，赶走冠心病”详细介绍合理运动对冠心病防治的重要性及具体的运动方式方法；全.....

食在二十四节气养在24小时的饮食指导书

一家人的小食方丛书系列，是用传统中医的饮食调理法来指导一家人的身体调养。”吃什么”是指食材，即具体食材对于疾病的作用，”怎样吃”是指方法，讲饮食原则和菜谱制作。本套书图文并茂，四色印刷，是一套很实用的.....

黄帝内经饮食保健养生手册

本书首先阐述了饮食养生的“总论”，即简要介绍饮食养生的基本知识。其次，本书深入挖掘《黄帝内经》中的养生知识，并从中汲取一些养生精华和秘方，从全新的角度、用科学的方式、以通俗的语言全方位解读这本医学经...

饮食教室 日本茶赏味指南

本书是介绍日本茶及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，第一部分首先讲述了日本茶道的七个要点，这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其次对于日本茶叶的种类、冲泡的方法以及茶点和茶器的搭配法等。...

第三餐盘 明日饮食探究之旅

饮食文化·大众社科·游记。《第三餐盘》是一本将旅行日记、农场耕种历史、农业和烹饪哲学相结合，坦诚且观点鲜明的主厨回忆笔记。其中清楚地展现了如今称作“食品运动”的来源，以及未来发展方向。“第三餐盘...

我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全

你是否会质疑，色香味俱全的诱人美食，是超标的食品添加剂在背后作祟？你是否会担心，高价钱的食物换不来对等的健康，却招来侵蚀你身体的魔鬼？菠菜加豆腐是否会造成结石？牛奶加糖有问题吗？面对食物“相生相克论”......

内分泌代谢疾病饮食调养专家谈

本书是一本实用性很强的老年食疗保健书。它从糖尿病、低血糖症、高脂蛋白血症、痛风、肥胖症、脚气病、甲状腺机能亢进症、甲状腺机能减退症、甲状旁腺机能亢进症、甲状旁腺机能减退症、甲状腺炎、甲状腺结...

饮食养生宝典 黄帝内经 第1次修订 典藏版

本书在第4版的基础上修订而成，作者根据中医学经典名著《黄帝内经》中关于饮食养生的精辟论述，结合现代医学、营养学、养生学理论，详细阐述了饮食养生的基本知识和方法。全书共分为五章，第一章为总论，包括饮食养....