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给水处理厂污泥再利用的理论与方法
裴元生，王昌辉等著2018 年出版313 页ISBN：9787030548474铁铝泥（DWTR）是给水处理过程中产生的富含铁铝絮凝剂的副产物，是一种相对清洁的泥。全球年产DWTR达数千万吨，我国DWTR产生量超过百万吨。以往DWTR的处置方式主要是土地填埋，近年来，DWTR逐渐被认为是一种可循环利用...
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基于平板集热的太阳能光热利用新技术研究及应用
季杰等著2018 年出版337 页ISBN：9787030560841太阳能集热主要分为平板集热和真空管集热。平板集热器作为一种最常见的光热利用装置，因具有集热效率高、承压性能好、加工方便以及易于建筑一体化等优点具有广阔的应用前景。随着平板集热器的日趋高效和成熟...
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量化自我 如何利用数据成就更幸福的自己
（美）吉娜·聂夫（Gina Neff），（美）唐恩·娜芙斯（Dawn Nafus）著2018 年出版200 页ISBN：9787111598572人们喜欢监控和跟踪数据。18世纪，富兰克林便开始记录花费时间的图表，如今，人们利用技术自我监控睡眠时间、行走里程、消耗的热量、就医管理等。2014年，有9000万可穿戴设备被应用于人们的日常生活。量化自我一词...
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煤炭资源强国战略研究
彭苏萍等编著2018 年出版371 页ISBN：9787030560193煤炭资源强国战略研究瞄准我国未来20年建设煤炭资源强国的切实需求，从煤炭能源发展的基本态势出发，在厘清当前煤炭工业发展现状与主要成就、重大问题以及发展形势判断的基础上，分析了煤炭资源强国的特征、内涵...
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土地利用变化与生物能源的模拟研究 基于气候变化综合评估视角
高霁，杜章留，张爱平等编著2018 年出版158 页ISBN：9787030555397本书综合考虑社会能源经济环境，在气候变化综合评估框架下，利用改进的全球气候变化综合评估模型GCAM,根据碳税方案和低碳减排技术方案设置不同气候政策情景，比较不同情景下1990～2095年间土地利用变化、碳排放、...
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我国二氧化碳捕捉、利用与封存（CCUS）早期发展的公共财政政策研究
张华静著2018 年出版138 页ISBN：9787550438194CCUS技术能更有效地实现低碳循环发展和环境治理的双重目标，是在生态文明建设背景下大力发展的技术产业。目前CCUS在我国处于早期发展阶段，面临需要资金的大量投入和投入资金严重不足的矛盾，急需公共财政的强力...
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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
张雪娇，唐道邦，胡一鸿，金晨钟2018 年出版120 页ISBN：9787564362706这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化，初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理，为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
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肉的料理 切分 加工 烹调百科全书
（英）尼古拉·弗莱彻著2018 年出版320 页ISBN：9787568045155肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料，价格的优势和味道的丰富，使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异，导致肉类的烹饪方法也大不相同，当然有些肉类的烹饪方式选择不当，还可能会...
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陕蒙煤炭开采地下水环境系统扰动及评价
赵春虎，虎维岳，靳德武著2018 年出版170 页ISBN：9787564639884本书以位于我国西部陕西省与内蒙古接壤地区的陕北和神东煤炭能源基地为研究对象，采用水文地质调查、采用理论分析、实验室测试、计算机模拟等方法，在系统分析陕蒙煤炭开采区水、煤、环赋存及煤炭开发特征的基...
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中国煤炭市场发展报告 2018版
曲剑午主编；申彦杰副主编2018 年出版308 页ISBN：9787513651844本选题为中国煤炭市场发展的权威读物。内容包括2018年中国煤炭市场发展趋势预测及2017年煤炭行业情况综述；对动力煤市场、冶金煤市场、无烟块煤市场和褐煤市场等专类市场的预测及2017年分析；2017年主产省份产...