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普通高等教育材料专业规划教材 金属热处理原理与工艺
胡保全主编2017 年出版278 页ISBN：7113240356本书主要阐述了金属热处理基本原理和工艺，内容包括固态相变概述、钢加热时奥氏体的形成、钢的过冷奥氏体转变、珠光体转变、马氏体转变、贝氏体转变、钢的回火转变、合金的脱溶沉淀与时效、普通热处理、钢的...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 输电线路工程系列教材 输电线路工程专业英语
唐波，盛春来著2017 年出版209 页ISBN：9787519807504本书为满足输电线路工程专业（方向）英语学习的需要而编写的专业英语教材。全书共分2个部分，第一部定为精读，共7个单元，分别为输电线路概论、架空导线力学、电晕放电及影响、架空线路的防雷与接地、输电线路工程设...
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普通高等教育艺术设计类专业“十三五”系列规划教材 艺术概论
李龙珠；杜丽娟编2017 年出版276 页ISBN：7122305279本教材由理论篇和实践篇两部分组成，共8章，内容包括：艺术的本质与特征、艺术的功能与艺术教育、艺术创作与艺术作品、艺术鉴赏、绘画与文学艺术、音乐与舞蹈和戏剧与影视。每章后都配有适量的复习题，以供教师和...
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全国普通高等医学院校五年制临床医学专业“十三五”规划教材 外科学
郭子健，费舟编2017 年出版787 页ISBN：9787506782296本教材为全国普通高等医学院校五年制临床医学专业“十三五”规划教材之一。系根据全国普通高等医学院校五年制临床医学专业“十三五”规划教材编写总体原则、要求和教学大纲的基本要求及课程特点编写而成。...
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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN：9787518412556本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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普通高等学校通识教育课程教材 药品与生命的奥秘
孙会丽，谢明德著2017 年出版177 页ISBN：9787564351878本书是高等学校通识课教材，在注重科学性和系统性的同时，突出知识性、实用性和趣味性的科普性教材，意在拓展在校大学生视野，正确引导学生对生命的理解及认知度，普及常见药物及其合理应用、日常保健和应急能力的基...