护士安全用药手册丛书 肿瘤科护士安全用药手册

本书包括总论、临床常见肿瘤疾病和常用抗肿瘤药物三大部分，内容实用、详尽、新颖和更贴近临床。本书可使临床护士更好地掌握药物合理使用中的关键技术，在某种程度上填补了市场上护士用药手册的空缺，完善了肿瘤...

农场主创业指导丛书 果蔬干制与鲜切加工

全民健康安全知识丛书 农村食品安全知识读本

本书从农产品质量安全、食品的储存、食品的鉴别与选购、食品添加剂、食物中毒、农村常见食品安全等几个方面介绍了农村民众关心的问题。农村民众既是食品的生产者，又是食品的消费者，本书旨在帮助农村大众解答...

“四品一械”安全监管实务丛书 化妆品安全监管实务

本书围绕化妆品质量安全，以普及监管人员化妆品监管常识为重点，紧密结合监管实际，解决监管问题，从做好化妆品监管要了解哪些化妆品的基础知识、掌握哪些主要法规、怎样监管，以及怎样应对突发事件等，都有详细解释.....

“四品一械”安全监管实务丛书 食品安全监管实务

全书分为基本知识篇、重点法规解读篇、监管实务篇3篇，重点论述了食品安全的概述、监管、法律法规、规章及规范性文件、标准，以及食品生产、经营、监督检查、抽样流程方法、快检技术、处罚文书规范等相关内容...

护士安全用药手册丛书 妇产科护士安全用药手册

本书是“护士安全用药手册丛书”之一，内容由总论、各论、附录和索引四部分组成。总论部分主要介绍合理用药的基本知识，药品的管理与储藏，特殊药品的管理，设计妇产科护士用药的各项管理规定及女性生理期、妊娠期...

中国居民饮食安全指导

分为上、中、下三篇及附则。上篇介绍食品的基本知识，包括人体需要的营养素、平衡膳食、食品添加剂以及《中国居民膳食指南》的应用等知识。中篇介绍食品安全的概念、食品可能存在的不安全因素（如污染、掺假、...

“四品一械”安全监管实务丛书 保健食品安全监管实务

全书分为基本知识篇、监管实务篇、重点法规解读篇3篇，重点论述了保健食品及其生产经营的概述，保健食品的安全风险监测和监管法规体系，保健食品的原料和注册与备案的管理，对生产经营企业和广告的监督管理等相关...

食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制

本书按照“什么是食品加工，食品热加工存在哪些安全问题，这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线，总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...

律师业务指导丛书 破产疑难案件实务应对

本书由浙江律协组织编写，将纳入浙江律师协会的律师业务指导丛书，有一定的权威性和指导性。本书以浙江省重大的破产案例作为写作素材，充分分析了破产案例的破产原因、申请和受理、管理人与债权人会议、债务人的...