科学养鸡步步赢 鸡场用药关键技术

本书稿是<em>科学</em>养鸡步步赢丛书之一，本书包含八个章节。主要介绍鸡场用药的规范，包括消毒防腐药、抗菌药、抗病毒药、抗寄生虫药、兽医生物制品、解毒药的正确使用<em>技术</em>。本书内容实用，对我国鸡...

干酪科学与技术

本书共分为两部分，第一部分为干酪的基础<em>科学</em>，内容有干酪中的微生物，干酪中的噬菌体，凝乳酶，干酪生产和成熟过程中的生化变化，干酪的风味，干老远生物活性肽；第二部分为干酪加工<em>技术</em>，包括天然干酪的...

信息科学与技术导论

信息<em>科学</em>是信息时代的标志性学科。本书站在<em>科学</em><em>技术</em>发展的高度，阐述了信息<em>科学</em><em>技术</em>发生发展的基本规律、基本概念、知识结构、主要特色、与相关学科的相互关...

智能系统与技术丛书 智能科学技术导论

本书主要围绕着学科内涵展开，强调学科基础知识、主要<em>研究</em>方法、核心<em>研究</em>领域、若干热点问题以及前沿应用<em>技术</em>等内容，涉及智能哲学、智能<em>科学</em>、智能<em>技术</em>、智能...

两岸科学技术名词差异手册

海峡两岸科教、文化、经贸等交流也在不断发展和扩大,两岸日益频繁的科技交流和商贸活动使两岸<em>科学</em><em>技术</em>名词存在差异的问题越来越突出，海峡两岸科技名词交流对照工作对于发展两岸科教、经...

中国科学技术专家传略 工程技术编 有色金属卷 3

中国<em>科学</em><em>技术</em>专家传略是一部以介绍中国近现代科技人物为主线，反映中国<em>科学</em><em>技术</em>发展进程的历史性文献。其目的是为中国著名<em>科学</em><em>技术</em>专家立传，记载他们...

中国古代灰浆科学化研究

航天发射科学与技术 发射动力学

本书介绍了发射动力学的基本知识、动力学分析的相关内容、激励因素的相关知识、动力学模型以及与发射动力学有关的软件与实例。本书内容清晰，结构合理，适合作为专业人士了解相关知识的参考书籍和相关专业的教...

棚室蔬菜安全科学施肥技术

本书较详细地介绍了棚室蔬菜施肥现状、棚室蔬菜对土壤的要求和需肥特点、棚室蔬菜栽培营养与环境等，重点介绍了棚室蔬菜常见营养失调症及其防治、棚室蔬菜栽培施肥原则及常用的肥料、棚室常见蔬菜施肥<em>技...

纳米科学与技术 纳米润滑材料与技术

《纳米<em>科学</em>与<em>技术</em>》围绕国家在纳米科技领域的整体布局，紧密结合国家纳米科技重大专项为代表的国家在纳米<em>技术</em>领域的重大、重点项目，论述了纳米科技在纳米生物与医药、纳米结构分...