远离添加剂，自制调味品系列 自制酱料

想要烧出一手好菜，调味料是必不可少的。酱料是调味料中的最常用的，市场上酱料虽然有很多，但是依然无法满足广大消费者的需求，最重要的是添加剂的滥用，让人们吃得不放心。本书面对广大酱料爱好者，以远离添加剂，......

无机及分析化学实验 第3版

本教材基于基本操作与技能和递进方式设计教学实验，将无机化学实验及分析化学实验融为一体，将创新理念贯穿于每一个实验，培养学生分析问题、解决问题的能力。全书以基本操作与技能训练为核心，在每一个实验内容中...

浅析应用化学学科专业建设成效

本书第1章阐述了应用化学学科建设过程发展现状；第2章主要阐述光催化研究方向所取得的实效；第3章着重阐述功能材料研究方向所取得的成效；第4章阐述了智能高分子材料研究方向所取得的成效；第5章详细阐述了本学科...

有机合成化学及实验

本书根据多年使用情况、结合实际需求比较全面地介绍了有机合成化学基本理论、应用实例、合成设计、方法及技巧、绿色合成、计算机辅助、模拟新合成等本领域新技术、新成果及新方法和新理念。增加了；增编了各...

无机及分析化学 第2版

本书主要内容为化学反应的基本原理、物质结构的基本知识、溶液化学平衡及在定量分析中的应用、常用仪器分析简介、化学信息的网络检索等。为有利于教学，教材具有配套的多媒体光盘。是一本近化类专业通用型的...

纳米润滑材料与技术

本书首先介绍了纳米润滑材料与技术所涵盖的主要内容，包括纳米粒子在润滑油脂中的减摩抗磨原理和应用，几类纳米润滑薄膜包括纳米陶瓷薄膜、纳米金属薄膜和纳米碳膜，纳米材料在聚合物复合材料中的应用，纳米晶化的...

润滑油及其生产工艺简学

《润滑油及其生产工艺简学》共计12章。主要介绍了润滑油品及主要的生产工艺，内容包括润滑油及其油品的组成及性质；油品的应用及规格指标；生产润滑油的主要工艺过程；部分国内外最新的科技进展及技术进步等。...

工业润滑油选用指南

本书全面阐述各种工业设备（或装置）用润滑油的基础知识，主要包括不同工业设备的结构特点、工作条件和润滑要求，以及所用相应润滑油的分类、作用、性能、选择、使用等方面的内容。在此基础上，对国内知名的长城工业...

微控制器原理及应用

ERP 原理及应用