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手工紫砂基础及创新实践
沈建强编2012 年出版91 页ISBN:9787567202412本书作者为高级工艺美术师,本书主要介绍有关紫砂壶的基础理论、创新实践的方法以及现代制作紫砂壶的思路和方法。
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江苏省高校学生食堂规范化管理手册
江苏省高等学校伙食管理专业委员会主编2012 年出版114 页ISBN:9787811304183本书是<em>江<em>苏省</em></em>高校后勤研究会伙食专业委员会总结餐饮工作的多年经验,整合各校伙食工作的制度,编写了该书。全书一共8章,对高校食堂的性质、基础设施<em>管理</em>、伙食质量<em>管理</em>、...
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公司估值问题 来自实践的挑战
杨峰著2012 年出版418 页ISBN:9787509533734本书以金融、经济、<em>管理</em>相关理论作为<em>公司</em>估值问题研究的理论基础,从<em>公司</em>估值基础问题分析开始,结合金融中介视角与资本市场<em>公司</em>估值<em>实践</em>,围绕<em>公司</em>估值...
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