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有机质谱在石油化学中的应用

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苏焕华，姜乃皇，任冬苓编著2010 年出版248 页ISBN：9787122072412
本书介绍有机质谱在石油化学应用的历史背景、进展以及石油化学基础知识等。
化学与应用化学专业英语

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王幸宜，戴启广，马海燕等编著2010 年出版312 页ISBN：9787562828037
本书共分为9个单元，综合化学单元为基础介绍篇，其目的在于为读者提供对化学学科的基础认识，包括两篇文章，分别描述了化学学科的基础以及化学学科的展望；科技文献单元为提高篇，目的在于为读者提供科技文献阅读和......
无机及分析化学实验第2版

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秦中立主编2010 年出版158 页ISBN：9787562242598
本书系统而精炼地讲解了无机及分析化学实验基本知识、基本操作、常用实验仪器的使用方法、无机化合物的制备与提纯、化学基本原理的验证及化学常数的测定、定性定量分析实验和综合实验。...
Mathematica在化学化工中的应用

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杜迎春主编2010 年出版220 页ISBN：9787122091017
本书介绍了Mathematica软件的基本功能以及在化学化工中的应用。
无机及分析化学实训

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苏侯香主编2010 年出版217 页ISBN：9787560958712
本书是高职高专院校的无极及分析化学实训教材，全书共分为五个部分。全书共例举了55个实例，包括基本操作练习、基础实训、自拟和综合实际实训。适合于生命科学、环境科学、医药学和农学等相关专业学生的化学基...
150种饲料添加剂配方与制作

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李东光主编2010 年出版146 页ISBN：9787122085306
本书给出了150个饲料添加剂的配方和制作。
食用槟榔加工及其添加剂

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周文化，张海德，郑仕宏著2010 年出版193 页ISBN：9787548700135
本书主要内容：食用槟榔香精香料、食用槟榔甜味剂、食用槟榔增味剂、食用槟榔防腐剂、食用槟榔增稠剂、食用槟榔酶制剂等。
食品添加剂

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汤高奇编著2010 年出版264 页ISBN：9787811179453
本书共分十章，按照食品调色、调香、调味、调质，食品保鲜防腐、抗氧化，食品酶制剂和工艺助剂，食品营养强化的顺序，分别介绍了各类食品添加剂的基本性质、化学结构、基本毒理学、功能特点、作用原理、使用方法和应...
添加剂离你有多远 添加剂的秘密

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张德纯主编2010 年出版186 页ISBN：9787117136402
在食品中加入非食用物资和滥用食品添加剂的情况，严重危害着消费者的健康。2008年12月10日，国家卫生部、工商总局等9部门联合发布了《关于开展全国打击违法添加非食用物资和滥用食品添加剂的紧急通知》，决定在...
猪饲料添加剂安全使用

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高振川，张军民，萨仁娜编著2010 年出版240 页ISBN：9787508265681
本书包括饲料与营养，猪营养性饲料添加剂、一般饲料添加剂、药物饲料添加剂、中草药饲料添加剂的安全使用，饲料添加剂预混剂的安全生产与使用。...