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肉类制品精深加工实用技术与质量管理
乔晓玲主编2009 年出版246 页ISBN：9787506455220本书比较全面、系统地介绍了肉类科学的基础理论、肉制品加工原辅料、包装材料、加工设备、生产工艺和产品质量控制等专业知识，内容紧密结合生产实践、贴近现代科学技术前沿。本书可供肉类食品科学研究、生产...
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工程质量验收技术文件一本通
王立信主编2009 年出版913 页ISBN：9787112102877本书是编制工程质量验收文件的实用工具书，是一本内容齐全的工程质量验收文件资料。本书针对工程质量验收时必备的资料内容，阐述了单位（子单位）工程质量验收、已经发布和实施（15册专业规范）的分部（子分部）工程......
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钻井技术论文集：中国石化石油工程西南公司湖南钻井分公司深井钻井10周年论文汇编
鲁小辉主编2009 年出版239 页ISBN：9787502170226本书主要概括了湖南钻井分公司（原中南四普）在塔河油田钻井10年来的技术成果，包含了钻井技术，钻井液，钻井设备，以及安全生产方面取得的技术进步。...
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社区口腔卫生服务实用技术
王伟健著2009 年出版125 页ISBN：9787117115551本书以社区口腔卫生服务实用技术为重点，较为系统地阐述了口腔健康检查方法、数据资料的统计分析、社区口腔卫生指导、局部用氟方法、窝沟封闭、龋齿充填术、牙周洁治术及口腔卫生项目管理。既包括社区口腔卫...
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兰成渝输油分公司技术成果汇编 2002-2008
兰成渝输油分公司编2009 年出版99 页ISBN：9787502168476本书内容包括：成品油输送工艺与设备，管道，安全与节能，信息，通信与自动化，油品计量与监测，生产运营管理和“五小”创新实践等。
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信息技术投资与公司绩效
李治堂著2009 年出版309 页ISBN：9787509707364本书研究了中国企业信息技术投资与公司绩效之间的关系，实证检验中国企业信息化过程中是否存在“生产率悖论”问题；以生产理论、权变理论、互补性理论为基础，构建了信息技术投资绩效分析框架；采用定性分析和定量...
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工程桩质量检测技术培训教材
本书编委会编2009 年出版496 页ISBN：9787112109678本书是工程桩质量检测员岗位培训教材，主要内容包括：计量知识、岩土工程性质与勘察、桩基基本理论、桩基动测技术的理论基础、动态信号的采集和处理方法、桩基检测过程控制、桩基检测基本规定、发射波法、高应...
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