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现代餐饮企业经营与管理
李辉作主编2008 年出版300 页ISBN:9787313051196本书内容包括餐饮管理的组织机构、人员编制、市场分析和市场调研、企业营销管理、原材料采购供应、产品生产、产品销售服务、成本核算与控制等环节的具体操作和管理。...
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企业信用管理理论与实践
胡维熊编著2008 年出版186 页ISBN:9787564203481本书是针对企业信用管理所要讨论的主要内容,即企业如何规避和控制客户违约的风险。本书以企业作为研究对象,以企业信用管理作为主线,展开相关讨论。...
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电力企业突发事件与应急管理
编写组编2008 年出版112 页ISBN:7806871519本书介绍了完美应急管理体系的意义、方法和实施步骤,并集中刊发了国网公司系统安全生产应急处置实例及相关文件。
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现代企业管理理论与应用
邸彦彪主编2008 年出版414 页ISBN:7503850248本教材以基础性、实用性为着眼点,突出现代企业管理的基本概念、基本原理和基本方法的内容,并注重分析和解决企业管理实际问题的能力的训练。...
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连锁企业物流配送与管理
刘宝主编2008 年出版228 页ISBN:9787122031334本书系统阐述了连锁企业物流配送的基础知识、连锁企业物流配送的模式与业务流程、连锁企业物流配送的战略管理、连锁企业物流的配送中心及其营运管理。...
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