教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验

本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。

双语教学英汉环境科学与工程词典

本书收录了环境科学与工程专业常用词汇、双语或专业英语教学、学习中常用词，体现了环境科学各学科、各专业知识的常用词。

合作共赢 南京工业大学产学研互动促进本科教学纪实

本书收集了南京工业大学自独立办学以来毕业的部分校友之工作经历、工作业绩，旨在充分展示广大校友风采，体现校友成就的轨迹和时代印痕；通过广大校友对在母校求学期间的简短回忆和媒体对校友的专访等材料，力求从...

高等学校双语教学系列教材 建设合同商务与法律原理 英文版

本书由美国引进，介绍了法律与建设工业的接口、合同构成与合同利益、主合同概述构成与主要内容、劳动力协议、保险合同、担保条款、风险共担协议、投标与建议、合同的毁约与变更、区分场地条件等等，理论性强，内...

全国交通技工学校公路施工与养护专业教学指导方案

质量体系文件编写指南

本书侧生于重要知识点的挖掘和难点分析，旨在帮助学生掌握高等代数的解题思、方法和技巧。本书可作为本专科学生的学习用书，也可以用于高等学校教师教辅用书。...

教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护

本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点，本书在编写上增加了“环境保护”...

兰州理工大学管理制度汇编 教学质量管理制度

本书汇编了兰州理工大学近几年颁布的各种管理制度。

医学实验室质量体系文件编写指南

本书系统介绍了ISO15189实验室认可概况，质量体系文件编写要点，临床检验量溯源和测量不确定度评定等内容。

法定计量检定机构质量管理体系文件编写指南

本书围绕《法定计量检定机构考核规范》，针对法定计量检定机构质量管理体系文件进行了编写。