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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生
谢云，袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN：9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...
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华北油田潜山地热资源研究与综合开发利用
李海涛，李金永，张桂迎，范书军编著2016 年出版121 页ISBN：9787518310241全书对华北油田潜山地热研究与综合开发利用从宏观上给出了一个完整的研究试验及实施过程记录，从微观上对华北油田潜山地热研究与综合开发利用的每一个环节，都进行了详尽介绍、说明，对国内同行业以及其他与地热...
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可持续利用视角下铀资源产品价格研究
张坤著2016 年出版256 页ISBN：9787513645881为了保障中国经济发展的能源安全，构建多元化的能源保障体系，也为了减少温室气体排放，减少雾霾，实现“资源节约型、环境友好型社会建设取得重大进展”的目标，大力发展核电是未来中国的必然选择。未来核电的发展规...
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军事物流信息资源规划
张剑芳著2016 年出版199 页ISBN：9787511442567本书从信息资源规划理论与实践应用的角度，系统地研究了军事物流信息资源规划方法和应用问题。全书共八章，分为2个部分。第1部分包括第1～第5章，系统介绍了信息资源规划概述、军事物流信息资源规划基本理论、军事...
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小五台山陆生脊椎动物资源调查
郑斌，赵欣如，宋大昭主编2016 年出版120 页ISBN：9787537583343本书内容主要是对小五台山国家级自然保护区内现有陆生脊椎动物的物种构成、分布情况以及生存状态的调查。本次调查不但首次获得了大量野生动物的野外影像资料，而且发现了1个兽类新纪录、2个两栖类新纪录和4...
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鹤壁市地下水资源动态演变规律研究
汪孝斌，万贵生编著2016 年出版94 页ISBN：9787550913936本书从降水、水资源评价入手，并采取水利区划和水平衡法对本地的地下水动态进行了深入研究，切中了鹤壁市地下水开发利用中存在的问题，并对地下水科学利用和保护提出了建设性建议，是鹤壁市地下水资源研究的一项重...
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开放存取学术资源建设研究
薛万新著2016 年出版272 页ISBN：9787516611777本书共分八章，总结了开放存取的背景、内涵、特征和实现途径，分析了国内外开放存取的政策环境和实践进展，调研了国际OA期刊学术资源平台建设概况，评价了图书情报学领域OA期刊及其学术影响力，提出了促进开放存取学...
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绿色环保从我做起丛书 保护水资源
陈江宁，唐在林主编2016 年出版107 页ISBN：9787122247810丛书采用趣味漫画诠释科普知识，传达全新的科学学习理念，教会孩子用科学的方法探索知识，感知自然的奇趣、科学的奇妙，激发青少年的好奇心和想象力，养成科学的思维方法。《保护水资源》一书通过生动有趣的漫画和深...
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京津冀水资源优化配置机政策协同机制研究
王殿茹，李献士，殷阿娜著2016 年出版183 页ISBN：9787116095991本书避开国内其他学者研究京津冀的角度，以京津冀水资源优化配置为切入点，以京津冀自然资源依存关系最为密切也是矛盾最突出的水资源为内容，重点研究三地水资源优化配置协调机理以及实现水资源优化配置的政策协...