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沃顿商学院最实用的谈判课 原书第2版
（美）G.理查德·谢尔著；林民旺译2013 年出版269 页ISBN：9787111441700不断发展的通信技术促进了本书第2版的出版。撰写本书的第1版时，世界还没有像现在这样变得对互联网的电子通信系统（如电子邮件和即时消息）如此依赖。本书第2版使作者有机会直接关注电子谈判的挑战与前景，这部分...
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西餐大厨成长记录 我在烹饪学院学到的101件事
（美）埃瓜拉斯，（美）弗莱德里克著；杨姗，蔡晓琳译2013 年出版202 页ISBN：9787111408192本书解答了101个西餐烹饪中的关键问题，从西餐基本知识的解疑，到西餐烹饪技巧的点拨，从西餐厅管理的指导，到厨师职业生涯的启迪，以一图一文的形式，诙谐的语言，将一位西餐大厨所要面临的繁杂问题转化为卡通式的图......
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北京市构建农产品封闭供应链物流体系研究
魏国辰，徐建国，郭红莲著2013 年出版220 页ISBN：7502637958本书以农产品物流体系为研究对象，以供应链管理理论和商品流通基本规律为指导，对基于封闭供应链的农产品物流体系进行多方位的研究。可作为相关领域研究人员使用。...
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北京市国有林场绩效评价问题研究
蔡炯著2013 年出版185 页ISBN：9787514137972经过几十年的发展，我国国有林场逐步发展壮大，成为我国生态安全的重要屏障，木材生产的重要基地，生物多样性保护的重要场地和风景资源的重要基地，同时也是我国新农村建设的有机组成部分。由于特殊的区位原因，北京.....
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当代北京工艺美术史话
徐新增著2013 年出版134 页ISBN：9787515402642工艺美术，指美化生活用品和生活环境的造型艺术，是集实用和审美于一身的造型艺术，早在春秋时期就有相关的着作流传。北京作为六朝古都，作为长时间的全国的政治、经济、文化中心，积聚了工艺美术作品的旺盛需求。与...
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第六届《北京文学》奖获奖作品 上
北京文学月刊社主编2013 年出版303 页ISBN：9787502843359第六届《北京文学》奖获奖作品包括多篇中国现代作家的作品，有中篇小说、短篇小说、报告文学和新人新作等，如陈应松的《一个人的遭遇》、方方的《声音低回》、丁力的《房东》、陈纸的《下山去看红绿灯》……。...
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第六届《北京文学》奖获奖作品 下
北京文学月刊社主编2013 年出版600 页ISBN：9787502843359第六届《北京文学》奖获奖作品包括多篇中国现代作家的作品，有中篇小说、短篇小说、报告文学和新人新作等，如陈应松的《一个人的遭遇》、方方的《声音低回》、丁力的《房东》、陈纸的《下山去看红绿灯》……。...
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国际关系理论 思想、范式与命题 外交学院联合国研究论文选集
王帆，曲博主编2013 年出版386 页ISBN：9787501245222本书为外交学院国际关系研究所教师们在多年教学和研究的基础上，全面、系统地撰写了适合高校本科生、研究生学习国际关系理论的教材，深入浅出地介绍了国际关系理论的渊源、发展和各个理论流派，在国内国际关系理...
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北京京剧百部经典剧情简介标准译本 黑白本
京剧传承与发展（国际）研究中心编著2013 年出版339 页ISBN：9787563727216中国京剧是中国传统文化中最为宝贵的财富之一，其中经典众多，魅力无穷。如何让京剧有效传承与发展，在今天成为一个新命题，这也是本书出版的意义所在。本书选择京剧中100部经典著作，图文并茂，意义深远。 此书为彩.....