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旅游管理专业PBL教学模式的改革与创新
宁泽群等著2012 年出版224 页ISBN:9787512329782本书是一本研究和探索高等教育专业课程体系改革的专著。它通过对北京联合大学旅游学院旅游管理专业的PBL专业课程教学模式改革过程的系统介绍,比较深入探讨了我国高等教育中专业教学模式改革的必要性和可行...
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旅游书架 全婺源黄山吃喝玩乐情报书 最新超值版
本社编2012 年出版192 页ISBN:9787113144494本书是为了进一步提高图书质量,使这次推出的情报书更符合读者的需求,更能深入地表达这些城市的旅游文化和旅游信息。本次的情报书在内容和版式方面,不仅要朝着小资、时尚的路子发展,更需要灌输一些文化、品味和...
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传承与变迁 旅游中的族群与文化
孙九霞著2012 年出版287 页ISBN:9787100092821本书着手解决在全球化、文化变迁、文化自觉背景下不同社区在旅游发展过程中如何处理旅游发展与文化变迁、经济发展与社会发展,文化开发与文化保护,主-客关系等问题。通过西双版纳傣族园、南糯山半坡老寨、基诺...
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实用旅游英语 第2版
杨华主编;翟润梅,牛涛副主编;DavidN.Tool主审2012 年出版341 页ISBN:9787300150956本教材以贴近从业实践、体现时代性为特色,选取了体现我国旅游行业最新发展的教学内容。全书以吃、住、行、游、购六大部分为总体框架,每个部分再根据相关主题细分为若干个单元,每个单元都有一篇主课文,一篇主对...
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大湖之旅 环巢湖旅游文化大探坊
张向东,桑林兵主编;陈军,唐建江执行主编2012 年出版295 页ISBN:7565007048本书是随笔集。2011年8月,安徽省部分地区进行区划调整后,原巢湖市的庐江县、居巢区并入合肥市,作为我国第五大淡水湖的巢湖由此成为了合肥市的“内湖”。本书即是在这一大背景下,由合肥市旅游局和合肥晚报社组...
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中国最美旅游线路 最美徽州——从黄山屯溪到三清山
《旅游圣经》编辑部编著2012 年出版426 页ISBN:本书是中国最美旅游线路丛书中的“最美徽州”部分,介绍了我国安徽,江西等地区的著名景点,本书主题是人文旅行,选取了几个最有代表性的旅游城市,介绍了当地的人文和自然风光。全书文字生动,配有丰富的图片和说明.....
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国际酒店与旅游管理高等教育比较研究
李力,宋海岩主编2012 年出版276 页ISBN:9787562326663本书是2011世界酒店与旅游管理教育名校论坛的论文集。该书的主要内容包括四个主要部分。第一部分重点考察了国际酒店与旅游管理高等教育发展中的存在的问题。第二部分是酒店与旅游管理高等教育课程体系设计...
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社区常见法律纠纷调处手册 旅游纠纷篇
王信芳,吴军营,盛雷鸣主编2012 年出版287 页ISBN:9787208111394本书是上海市第二中级人民法院、上海市司法局、上海市律师协会合作编写的《社区常见法律纠纷调处手册》系列之旅游篇。本书主体可分为旅游纠纷概念及调解的意义、方法概述和旅游纠纷有关的主要法律规定,以及...