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规模化猪场生产与经营管理手册
李千军，高荣玲主编2014 年出版378 页ISBN：9787109191273本书以图文并茂的方式阐述了规模化养猪场的建设、选种与繁殖技术、猪饲料配制与质量控制、饲养管理、生物安全体系建设、疫病防治、粪污处理、经营管理等八个方面的技术。本书力求内容创新和形式创新，以简洁...
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调味品生产加工小作坊质量控制与管理
全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著2014 年出版106 页ISBN：9787502639563本书以为调味品生产加工小作坊质量安全控制提升提供技术指导为出发点，依据GB/T 23734～2009分别就调味品生产加工小作坊的概况、生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、质量安全管...
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桥 当代名家译诗译论集
江弱水编2014 年出版382 页ISBN：9787549559084本书是一部有观点，有实力，有期待的译诗集。汇集了当代十一位翻译名家的诗歌翻译心得及其译诗代表作，涵括了诸多语种，其中大多数中文世界还未意识到其重要价值。译者大部分本身就是诗人，也是各语种诗歌翻译的翘楚...
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规模化肉鸡场生产与经营管理手册
张敬，马吉飞主编2014 年出版385 页ISBN：9787109191310本书主要面向规模化肉鸡养殖从业者和有关的管理人员与技术人员，以图文并茂的形式介绍有关规模化肉鸡养殖的各个技术环节。主要内容有：肉鸡场建设，肉鸡品种与孵化，饲料配制与质量控制，肉鸡的饲养管理，肉鸡场生物.....
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生产经营场所与家庭日常消毒防病
刘劭钢，龚小娟，方正法等编著2014 年出版132 页ISBN：9787535781994消毒是指用化学、物理、生物的方法杀灭或消除环境中的致病微生物，达到无害化。换言之，只要能达到无害化的方法就可以算是消毒。消毒当然也并不只是洗洗手、晒晒衣被那么简单。遇到像“非典”这样的传染病就要...
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花卉生产与应用综合技能训练教程
罗水木主编；林晓红副主编2014 年出版206 页ISBN：9787561553084本书全书以花卉栽培技术为主线，对基本理论与基本技术知识体系进行了系统的构建。精选了几十种草本、木本花卉，其中既有花市中常见的种类和品种，又有最新上市的新种类、新品种。对每一种花卉均较详细记述了它们...
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土木工程施工组织与管理
王利文著2014 年出版341 页ISBN：9787112171576本书的编者由常州工学院、南京工业大学、华侨大学、河北建筑工程学院从事多年土木工程施工专业课教学的老师组成，结合了作者多年的教学、实践经验。本书在编写过程中，在内容上力求体系内容与我国现行规范、规...
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中国服务业发展报告 2014 以生产性服务业推动产业升级
夏杰长，姚战琪，李勇坚主编2014 年出版243 页ISBN：9787509767443推进产业结构调整和优化升级，打造中国产业升级版，是应对全球经济困局、切实转变经济发展方式、适应经济新常态的关键举措。要实现这一宏伟的目标，必须找准突破口和落实好抓手。以生产性服务业促进制造业升级，依...
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产业组织演化及其对中国产业发展的影响研究 基于模块化分工
程文著2014 年出版139 页ISBN：9787516143421该书运用理论分析和实证研究相结合的方法，通过考察三次技术革命对产业组织演化的影响，运用技术—经济范式分析，找出产业组织演化的关键决定因素；通过全国范围内，涵盖IT、汽车、金融等行业的问卷调查数据揭示出我...