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质量员岗位知识与专业技能 市政方向
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席殊3SFM实用硬笔字60小时训练 最新修订
席殊鞒编2013 年出版193 页ISBN：9787548020158本书是著名书法家席殊先生精心编撰的新一代教材，仔细阅读，认真实践，您一定能体会到“60小时练好字，前所未有的轻松感受！”
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党支部书记不可不知的常识 修订版
金钊，王政堂主编2013 年出版274 页ISBN：9787515006734本书内容包括发展党员工作、党员教育管理工作、党的宣传工作、党的组织工作、党的干部工作等，重点讲述了党务工作的方式方法和基本常识。...
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声乐曲选集 外国作品 2 修订版
罗宪君，李滨荪，徐朗，颜蕙先主编2013 年出版226 页ISBN：9787103041659本书为我社系列丛书《声乐曲选集》之一，此次出版为修订版，是在原有乐谱的基础上重新组合、添加，使得原来乐谱适合读者使用和查找。外国作品（二）包括了意大利、德、奥、法等国家的著名作曲家的部分歌剧选曲，共55.....
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北京旅行社服务质量投诉案例评析
北京市旅行社服务质量监督管理所编著2013 年出版285 页ISBN：9787563724628本书将目前国内颁布的旅游法规，结合实际生活中经常遇到的问题，采用案例与分析的方式，对旅游投诉事件进行分析。主要分为旅行社服务、酒店服务、交通服务、餐饮服务、旅游景点服务、购物服务、分时度假服务等旅...
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绿色食品产地环境质量评价及应用
郭锋著2013 年出版236 页ISBN：9787503869686绿色食品是产自于优良的生态环境，按照标准化进行生产，并经过质量监测，符合绿色食品标准的食品。本书通过对绿色食品的发展历史和现状的研究，重点归纳和论述了绿色食品产地的环境条件选择、绿色食品产地环境质量...
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食品理化检验项目化教程
王朝臣，吴君艳主编；吴存兵，黄秀锦副主编2013 年出版236 页ISBN：9787122160911本书以基于工作过程的项目化课程教学法改革传统教学法，以提高操作技能为主要目标，改变了传统的复杂专业知识教学方式。以提高学生学习的兴趣、学习动力、自觉性、主动性、自信心、主体性和专业能力、自学能力...
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面制品生产加工小作坊质量控制与管理
马爱进，刘文编2013 年出版93 页ISBN：9787502638351本书依据 GB/T23734-2009《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》，分别对面制品生产加工小作坊生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装、贮存与运输以及标识等方面进行阐...