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中国地理标志产品大典 上海卷
上海市质量技术监督局主编2015 年出版100 页ISBN：9787502641108本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目，十二五国家重点图书规划项目，2013年中央文化企业国有资本经营预算资金资助项目。本书共收录了18个产品，本书为沪渝特色名片，对宣传地理标志产品，弘扬中华民族独特历史文...
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上海话俗语系列 洋泾浜图说
钱乃荣，黄晓彥主编；李阿毛文；董天野图2015 年出版257 页ISBN：9787567117846上海俗语是上海文化不可缺少的组成部分，特选取民国时期最为流行的上海俗语汇编出版，以了解当时的市民交往，文化风貌。全书图文并茂，雅俗共赏，语言诙谐幽默，当代读者无论老幼均可阅读，也见证了上海话的变迁，是......
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第五届上海当代学院版画展作品集 2015
孙勇主编2015 年出版176 页ISBN：9787567119543两年一度上海当代学院版画展为上海从事版画创作的教师和学生提供了展示、探讨艺术创作的平台，本书为该画展作品集。
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上海市主要园艺作物栽培技术
张文献，颜伟中主编2015 年出版297 页ISBN：9787109210585全书共分5章，重点介绍了上海地区广泛栽培的西瓜、甜瓜、草莓、鲜食玉米与青贮玉米、食用菌五类园艺作物的生物学特性、主栽品种、选址建园、设施准备、繁殖与育苗、栽培管理、病虫防治、采收与包装运输等系...
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服务营销 原书第6版
（美）瓦拉瑞尔A.泽丝曼尔（ValarieA.Zeithaml），玛丽·乔·比特纳（MaryJoBitner），德韦恩D.格兰姆勒（DwayneD.Gremler）著；张金成，白长虹等译2015 年出版379 页ISBN：9787111484950本书的结构与营销入门教科书的标准4P（营销组合）结构完全不同，全书以“服务质量”作为服务营销的核心主题，并以世界知名的ZPB研究团队早年所开发的“服务质量差距模型”为框架谋篇布局，将服务营销系统和过程中的...
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现代电信网络服务技术
吴巍主编；骆连合，吴渭副主编；吴巍等编2015 年出版295 页ISBN：9787118104080本书比较全面地介绍了现代电信网络技术，全书共分11章，约30万字。第1章概论，介绍了电信网的概念及发展历程；第2章电信网络总体技术，介绍了电信网的体系结构、参考模型和主要技术体制等内容；第3章至第10章，分别介绍....
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餐厅服务员岗位培训手册 实战图解版
李雯编著2015 年出版212 页ISBN：9787115383167本书将餐厅服务员的岗位细化为9大工作事项和70个工作小项，是餐厅服务员的工作规范培训手册和工作指导手册。本书从餐厅服务员岗位实际出发，系统介绍了餐厅摆台、迎宾接待、点餐服务、上菜服务、分菜服务、酒...
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