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宴会设计与餐饮管理 经营的艺术与个性化管理
苏伟伦主编2001 年出版490 页ISBN：7506419750本书包括宴会台面设计、宴会菜肴设计、宴会酒水设计、现代化的餐饮管理理念、餐饮员工设置与岗位培训等内容。
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新形势下农业财务管理与改革 上
范小建主编2001 年出版443 页ISBN：710907238X本书汇集了部属单位财务管理的经验和各单位在财务改革方面进行的探索实践，为开好部属事业单位财务工作会议提供了丰富的经验。
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