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云南民族村寨调查 景颇族 瑞丽弄岛乡等嘎村
王皎主编；景颇族调查组编写2001 年出版231 页ISBN：7810682407普通高等学校人文社会科学重点研究基地资助项目:本书介绍了景颇族的历史沿革、生态环境、人口、经济、社会、政治、法律、文化、教育、宗教等方面的变化与发展。 ...
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图说中国百年社会生活变迁 1840-1949 礼仪·乡情·宗教
仲富兰主编2001 年出版235 页ISBN：7806682376对于中国几千年的文明史而言，近百年中国社会生活的变迁具有巨大、深刻和急骤的特征，是一个动态运演的整体过程。本书以图说的方式来描述中国近百年社会生活的变迁，主要体现礼仪、乡情、宗教三个方面。...
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艺用民族风情图片集 西藏卷 人物篇
周英著2001 年出版102 页ISBN：753142777X本画册为西藏民族风情摄影的人物篇，它从一个侧面反映了作者三年工作的一个缩影，这些作品，以个人的视角，捕捉了西藏在改革开放大潮中的一个个精彩的瞬间。...
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江南名菜名点图谱 上海菜
陈纪官主编；上海老正兴菜馆编2001 年出版104 页ISBN：7543916304上海菜源于（上海）本帮菜，但又区别于本帮菜，高于本帮菜。原有的上海菜，属于乡土风味浓厚，烹调方法单调的家庭菜式。上海菜的“四季分明”，表现在特色菜肴层出不穷，脍炙人口。上海菜在刀工上也十分讲究。名菜“......
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