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饭店管理概论 第2版 饭店服务与管理专业
杜建华主编2009 年出版141 页ISBN:9787040260601本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。本书系统地阐述了饭店管理的基本知识和基本理论,以及饭店管理的实务案例。共六章,主要内容包括:饭店概述,饭店组织与管理制度,前厅部、客房部、...
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全国二级建造师执业资格考试公共科目精选精练1000题
辅导教材编写组编著2009 年出版328 页ISBN:9787802275249本书按国家最新的考试大纲要求进行编写,介绍了二级建造师公共科目部分的内容。
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林业技术专业综合实训指导书 森林培育技术
黄云鹏主编2009 年出版230 页ISBN:9787503854279本实训教材由综合实训方案、综合实训指导、综合实训案例三部分组成,同时书后还附有主要的规程和标准。主要内容包括了种子生产技术、植物组织培养技术、苗木生产技术、造林作业设计与施工、森林抚育间伐作业...
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第三批全国爱国主义教育示范基地巡礼
中共中央宣传部宣传教育局组织编写2009 年出版275 页ISBN:9787801167323第三批爱国主义教育示范基地巡礼包括66个单位,有烈士陵园、重要的战役旧址、老一辈领导人故居等。本书中介绍了教育基地的历史背景和重大事件发生的时间等。...
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酒店管理专业综合实训教程
谢苏编著2009 年出版283 页ISBN:9787562446880本教材按照学生学习和认知发展的规律进行了内容编排,其中校内实训部分的内容有:酒店综合实训概述、职业素质养成教育、校内实训基地模拟训练(一)、校内实训基地模拟训练(二);校外实习内容有:旅游酒店专业实习、...
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教育学专业基础 2010最新版
北京师范大学出版社组编2009 年出版502 页ISBN:9787303081103本书根据《大纲》,综合考试所包含的内容共分为四个部分。分别是教育学原理、中外教育史、教育心理学和教育研究方法,因此本书也共分为4编,分别对《大纲》中各个部分的内容进行详尽细致的解析。在每一编都编写...
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2009全国招标师职业水平考试复习指导及模拟题
尹贻林…等主编2009 年出版453 页ISBN:9787561829929本书分为4个部分:招标采购法律法规与政策、项目管理与招标采购、招标采购专业实务、招标采购案例分析。
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教苑遐想 会计学与财务管理专业本科教学研究论文集
周仁仪,段琳,汤健著2009 年出版289 页ISBN:9787811382778本书是论文集,主要是会计学与财务管理专业本科教育学研究方面的论文。