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中式红案制作

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李文国主编；巴正明，刘国征，汪玉成等副主编2012 年出版174 页ISBN：9787540228293
本书作者潜心研究多年，精心编写了这本《中式红案制作》。书中不但汇集了中国八大菜系（川、苏、鲁、粤、闽、浙、皖、湘）里主要名菜的制作流程，而且把享誉世界的当地特色菜肴——盱眙龙虾的制作也收录其中。全书...
铁观音安溪乌龙茶传统制作技艺

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陈建中，陈丽华，庄莉著；王文章逐步，郑长铃副主编2012 年出版212 页ISBN：9787213049682
本书从非物质文化遗产的角度，全面介绍安溪铁观音的制作技艺、流传和保护状况。
变废为宝趣味制作75项目

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（美）RusselGehrke著，熊爱华，黄永强译2012 年出版323 页ISBN：9787030324320
本书为麦格劳希尔“魔鬼天才系列”畅销书之一，书中介绍了塑料、废纸的再利用项目、太阳能堆肥项目、绿色清洁项目、害虫和杂草防治项目等数十个变废为宝的制作项目。...
对症养生·保健茶饮制作大全

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双福，赵峻编著2012 年出版92 页ISBN：9787122120540
保健茶饮是绿色健康的保健之道。保健茶，又称药茶，指以茶为主要原料，配伍其他的中草药制成的保健饮品，具备茶的色、香、味。以传统中医理论为基础，侧重保健养生。本书选择家庭中常见的茶叶、中药等，按照读者最为.....
证券公司会计

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刘莹，廖声华主编2012 年出版308 页ISBN：9787564213084
本书以会计核算为主，辅以证券公司业务内容和程序的介绍，全面介绍了证券公司会计核算的基础知识，并配有习题以供学生练习之用
网页制作与网站架构

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王正友主编；徐东，廖小兵副主编2012 年出版307 页ISBN：9787113156800
本教材以网页制作与网站架构过程为基础构建学习项目，以完成岗位工作任务为主线编写各任务内容。全书有九个模块，分别为网页赏析、网站建设前期准备与发布、Fireworks网页应用、Flash网页应用、创建基本网页、...
After Effects影视特效合成项目制作教程

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武虹，吴昊主编；赵伟明，吴莉，白玉成，刘飞副主编2012 年出版270 页ISBN：9787313082657
本书共分二十章，介绍了简单运动动画制作方法等。
创意西点制作一学就会的85款西点

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刘科元著；王巍主编2012 年出版159 页ISBN：9787811119794
本书主要介绍了85款西点的制作方法，再搭配详细的步骤图片和说明文字，只要你按照操作就能成功做出可口美味的西点。
服装现代制作工艺

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鲍卫君主编2012 年出版334 页ISBN：9787308105033
服装制作工艺是服装专业的一门专业基础课程，它是将服装设计思想变为产品的关键步骤。本书内容涵盖大学本科、高职院校专科服装制作工艺教学所涉及的范围。它从服装基础知识入手，包括裁剪基础知识、熨烫基础知...
四季养生营养配餐制作大全超值珍藏版

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朱太治，杨红，周学武主编2012 年出版92 页ISBN：9787515802756
本书是一本根据一年四季不同特点设计的菜谱，推荐了不同季节适合吃的菜，并对这些菜的营养价值进行了介绍。

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