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中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业
高富良，孟帅编2012 年出版176 页ISBN：9787040349498本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...
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职业技能鉴定试题集 电力机务员
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2006 年出版382 页ISBN：7502157212本书包含电力机务员初级工、中级工、高级工和技师四个级别的理论知识试题和技能操作试题，是电力机务员职业技能鉴定的必备用书。
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职业技能鉴定试题集 微波机务员
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2006 年出版260 页ISBN：7502157867本书包含微波机务员初级工、中级工、高级工和技师四个级别的理论知识试题和技能操作试题，是微波机务员职业技能鉴定的必备用书。
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职业技能鉴定试题集 送电线路架设工
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2006 年出版344 页ISBN：7502157794本书包含送电线路架设工初级工、中级工、高级工和技师四个级别的理论知识试题和技能操作试题，是送电线路架设工职业技能鉴定的必备用书。...
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职业教育计算机专业改革创新示范教材 影视动漫典型实例教程
谭爱娣主编；张葵副主编；邵文琳，肖燕飞，纪夏参编2014 年出版192 页ISBN：9787111477907本书是职业学校电脑动漫制作技术专业教材，根据职业学校电脑动漫制作技术专业教学指导方案编写，选取大量实训项目，突出了学生技能的培养。全书共三个部分，13个项目，每个项目都是一个综合实例。每个项目开头都总结...
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