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  • 食品化学

    谢笔钧主编2011 年出版561 页ISBN:9787030315113

    本书系统地论述了食品化学的基本知识,在第一版基础上增加了酶的内容。全书共分10章,包括绪论,水,糖类,脂类,氨基酸、肽和蛋白质,酶,食品色素和着色剂,维生素和矿物质,风味化合物以及食品添加剂。本书在阐明......

  • 新课标解题方法高中化学 必修1 第3次修订

    潘玲主编2011 年出版277 页ISBN:9787563424474

    本书是高中生化学新课标解题方法指导用书,通过大量的典型例题和训练,使高中生化学水平得到有效提升,是高中生和一线化学教师的必备用书。...

  • 定量化学分析与仪器分析实验

    吴卫平,刘辉主编2011 年出版278 页ISBN:9787564504106

    本书内容分为定量化学分析实验和仪器分析实验两大部分,定量化学分析实验主要包括定量化学分析的基本操作技术,分析天平的使用,酸碱滴定法,配位滴定法,氧化还原滴定法,沉淀滴定法以及重量分析法实验等内容;仪器......

  • 诊断免疫组织化学

    纪小龙,张雷主编2011 年出版567 页ISBN:9787509140499

    本书是一部专业水平较高,科学性与实用性较强的专著。作者基于丰富的实践经验,结合国内外免疫组织化学研究领域的最新进展,从免疫组织化学的发展现状、理论与技术,医院工作常规以及癌基因蛋白,细胞,抗原标记,到......

  • 提分攻略系列 疑难与规律详解 初中化学

    蔡晔主编2011 年出版232 页ISBN:9787508829586

    本书适合初高中学生同步使用。是一本训练书,但又是一本绝对的题典。将典型、常考、易考、新类型等各类常考考点进行分类,通过“主练”此考点常考的各类典型题目,让学生举一反三“辅练”此类同类题目。所有的题...

  • 胜券在握·新课标高考第一轮复习用书 化学 2012通用版

    人民教育出版社化学室编著2011 年出版182 页ISBN:9787107235931

    本书在《胜券在握. 新课标高考第一轮复习用书. 化学(2011通用版)》的基础上,对考题部分有比较大的改动。

  • 物理化学课堂笔记

    王齐放主编2011 年出版186 页ISBN:9787509144800

    本书是《药学专业课堂笔记口袋丛书》之一,由国内著名药科大学教学一线的教师编写,整套书都是按照最新版国家规划教材编写。在编排风格上,简单概括为“三框一栏”。课堂笔记框:严格按照最新版国家规划教材编写,省...

  • 生物化学课堂笔记

    张嵘主编2011 年出版319 页ISBN:9787509144763

    本书是《药学专业课堂笔记口袋丛书》之一,由国内著名药科大学教学一线的教师编写,整套书都是按照最新版国家规划教材编写。在编排风格上,简单概括为“三框一栏”。课堂笔记框:严格按照最新版国家规划教材编写,省...

  • 分析化学课堂笔记

    彭缨主编2011 年出版415 页ISBN:9787509145302

    本书是《药学专业课堂笔记口袋丛书》之一,由国内著名药科大学教学一线的教师编写,整套书都是按照最新版国家规划教材编写。在编排风格上,简单概括为“三框一栏”。课堂笔记框:严格按照最新版国家规划教材编写,省...

  • 有机化学课堂笔记

    张丽娟主编2011 年出版275 页ISBN:9787509145135

    本书是《药学专业课堂笔记口袋丛书》之一,由国内著名药科大学教学一线的教师编写,整套书都是按照最新版国家规划教材编写。在编排风格上,简单概括为“三框一栏”。课堂笔记框:严格按照最新版国家规划教材编写,省...

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