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现代餐饮企业经营与管理

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李辉作主编2008 年出版300 页ISBN：9787313051196
本书内容包括餐饮管理的组织机构、人员编制、市场分析和市场调研、企业营销管理、原材料采购供应、产品生产、产品销售服务、成本核算与控制等环节的具体操作和管理。...
旅游企业财务管理

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周桂芳主编2008 年出版291 页ISBN：9787503853029
本书共分14章，分别介绍了旅游企业财务管理总论；旅游企业财务管理的环境、制度与管理机制；旅游企业财务管理的价值观念；旅游企业筹资管理；旅游企业投资管理；旅游企业流动资金管理；旅游企业固定资产管理等内容。...
企业知识管理

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徐向艺，辛杰主编2008 年出版450 页ISBN：7209042628
本书全面论述了现代企业管理的最新理念企业知识管理。介绍了知识经济、知识资本概念的由来、发展及特征，从系统管理的角度阐述企业隐性知识管理、知识工作者管理、知识团队管理、知识管理的组织设计、知识管...
重塑企业制度：30 年企业制度变迁

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陈清泰主编2008 年出版381 页ISBN：9787802342965
本书全面回顾了尚元兴邦10年发展的不平凡的历程，总结了创业成功，创新发展、创立品牌的经验。
煤炭企业精细化管理

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牛克洪主编2008 年出版318 页ISBN：9787502034139
本书全面总结我国当前煤炭企业实施精细化管理的成功经验和主要问题，全书共分12大部分，按照产品流程特点进行分类，结构设置与企业实际合理对应，涉及当前煤炭企业内部管理保主要方面。...
企业人力资源管理师应试题解三级

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裴建国编著2008 年出版206 页ISBN：7111238729
本书包括操作技能鉴定考核题和简答，计算题，案例分析题等。
企业人力资源管理师应试题解二级

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裴建国主编2008 年出版220 页ISBN：7111238311
本书包括基础知识和操作技能考核题及参考答案等方面的知识。
企业人力资源管理师应试宝典二级

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王全一，于彩凤主编2008 年出版334 页ISBN：9787802460812
本书是企业人力资源管理师宝典考试辅导书的其中一本。
连锁企业配送管理

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代海涛主编2008 年出版288 页ISBN：7121041855
本书从价值工程、系统工程的观点出发，系统介绍连锁企业物流活动要素、配送与配送中心、连锁物流系统、连锁物流计划与成本、连锁物流与顾客服务、连锁物流供应链关系、连锁物流组织与绩效衡量等方面的重要内...
转型经济中的企业管理与变革

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赵曙明主编2008 年出版715 页ISBN：9787305054358
本书是“第六届企业跨国经营国际研讨会——转型经济中的企业管理”的研讨论文集，共74篇文章。全书由九个版块组成：转型经济中领导与组织行为，转型经济中人力资源管理，转型经济中金融管理、会计与贸易投资，转型...

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