粮油畜禽产品贮藏加工与包装技术指南

本书共分为四章，第一章介绍粮食和油料产品储藏加工与包装技术；第二章介绍肉品的生产、加工与包装技术；第三章介绍禽蛋的加工及包装技术；第四章介绍牛乳的加工及包装技术。本书在叙述各种农产品基本生理特性的基...

特大型公共建筑施工总承包管理与施工技术 北京城建集团新东安市场工程施工实践

探奇揽胜九重天 地球物理与空间科学技术

《探奇揽胜九重天：地球物理与空间科学技术》以生动的语言向读者介绍了地球物理和空间科学技术的初步知识。内容涉及到地球的结构及外层空间，地球在太阳系及宇宙中的地位，以及人类从地球家园出发，利用日新月异的...

当代石油和石化工业技术普及读本 油气集输与储运系统

《当代石油和石化工业技术普及读本》（以下简称《读本》）是由中国石油和石化工程研究会、中国石化出版社组织国内石油和石化行业的专家学者编写的一套石油石化知识普及读本。在征求各方面专家及意见的基础上，我...

中国水产科学研究院海洋渔业生态环境与污染监控技术重点开放实验室研究论文集 1999

高等转子动力学 理论、技术与应用

本书系全国十余所著名高等院校教授集体编著的高水平学术著作，详细地介绍了转子动力学的计算分析方法、轴承的动力特性、转子系统的稳定性、转子系统的机电耦联振动、旋转机械的参数测试与识别、故障转子的动...

C3I系统理论基础·C3I系统理论基础：C3I系统建模方法与技术

自动化理论、技术与应用 第7卷 中国自动化学会第十五届青年学术年会论文集

网络文化与技术

本书介绍了网络在全球和国内的发展情况和 Internet 技术，详细介绍了 Internet 的应用，在内容的选择上完全是从国内的网络应用出发，介绍了目前流行的网络应用，对那些已经逐渐丧失生命力的应用则只是简单地做了说...

2000年道路工程学会学术交流会论文集 国道主干线建设的关键技术与质量控制