餐饮服务要点及案例评析

本书根据餐饮流程讲述服务要点及典型案例。

餐饮服务 高级

本书是一本介绍餐饮服务专业知识的英文专业教材。主要通过食物和饮料两大类服务来对这一服务进行了阐述。此书为高级教程。

餐厅服务

本书根据“中华人民共和国职业技术等级标准”和“国家职业标准”编写，全书共分9章，内容包括：餐厅服务员的职业要求与礼仪规范、餐厅服务的基本程序、端托服务、餐巾折花、摆台、酒水服务、上菜与分菜、撤换餐...

制造业信息化与信息编码

本书介绍了中国企业信息化概况，企业信息化中信息编码的重要性，企业信息编码的内容、结构与编码体系，信息编码系统的设计方法，信息编码系统的实施应用以及计算机辅助的方案实例，同时比较完整地介绍了企业常用的信...

21世纪高等院校教材·地理信息系统教学丛书 地理信息系统实习教程

信息时代的管理信息系统 原书第4版

本书从管理和决策的角度阐述了当今信息技术发展的前沿领域和最新的系统开发方法。可作为MBA及相关专业学生的教科书，也可作为中高层管理人员充实技能基础、提高自身知识素养的参考读物。...

实用医药服务英语

本书是为医药行业服务人员编写的，内容为售药服务英语、实用询问病情会话、给药与医嘱英语、常用药品名称、常见疾病名称、常用药品说明书等。...

酒水服务与酒吧管理

本书讲述酒水知识及酒吧服务与管理，具体细分为饮料的分类、软饮料、配制酒及鸡尾酒、酒吧概述、服务及管理各章节。

国家公务员公共服务能力

本书着重介绍培养公务员的公共服务能力。

企业信息化的真谛 联想集团信息化经验解密

本书站在企业的角度，从企业推行信息化的实际出发，揭示了企业信息化的一些关键问题，条分缕析了信息化的必要性、战略规划、风险、实施要点等问题。...