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  • 餐厅员工培训大全

    张斌主编2014 年出版303 页ISBN:9787518005604

    本书从提升餐饮企业各部门员工的业务素质着手,主要讲述了餐厅卫生安全、服务礼仪、基本技能、客人接待、中餐服务、西餐服务、菜品知识、原料的采购与储存等15个方面的内容,由浅入深、循序渐进,旨在帮助员工系...

  • 配网不停电作业资质培训题库

    国网河南省电力公配电带电作业实训基地组编;陈德俊,孟昊主编;郭海云,马鹏飞,赵玉谦副主编2014 年出版105 页ISBN:9787512361270

    本书是与“配电线路带电作业培训试题库管理系统”配套的纸质试题库教材。题型包括:单项选择题、多项选择题、判断题、简答题、识绘图题、计算题、案例分析题。内容包括:配电线路相关知识、配电线路带电作业专...

  • 社区儿科专业人员培训讲义

    云鹰主编;琚玮副主编2014 年出版223 页ISBN:9787538187106

    本书的编写是以《儿科诊疗手册》为蓝本,在此基础上,较为突出儿科常见病、临床实用的特点,重视基本知识和基本技能,注意介绍儿科病最基本的概念、诊断及治疗方法,也介绍了近年来国内外儿科学新进展和治疗技术的新...

  • 饮食从业人员卫生知识培训教材

    潘承法主编;崔艳杰副主编;付中伟,刘海燕,李晋涛等编2014 年出版216 页ISBN:9787509175538

    本书分7章,分别介绍了食源性致病因素的基本常识,常见食源性疾病的特点及预防原则,饮食卫生管理要求以及膳食营养等内容;书末附录“中华人民共和国食品安全法”。本书内容精炼、通俗易懂,适于餐饮制作和销售人员....

  • 能源管理体系培训教程 第2版

    中国船级社质量认证公编著2014 年出版257 页ISBN:9787114117459

    本书通过分析国内外能源形势阐述了节能管理、建立能源管理体系的重要意义,详细解读了能源管理体系标准的要求,并以示例的方式深入浅出地论述了企业建立、实施能源管理体系的步骤、要点,以及能源管理体系审核的...

  • 组织行为学案例集

    邱羚,秦迎林编著2014 年出版262 页ISBN:9787302363538

    织行为学是一门基础课,也是一门核心课,对于成为一名优秀的管理者具有不可估量的指导作用。组织行为学为管理者提供了熟悉人、理解人、影响人的重要能力,提升其实际应用中的人际技能。而案例学习是对教材概念和...

  • 稳步前进的上海合作组织

    潘光主编2014 年出版298 页ISBN:9787802326842

    本书是国家社会科学基金项目“上海合作组织进一步发展面临的重大课题”的最终成果。本书主要梳理上合组织进程取得的伟大成就,总结上合组织发展模式的重要意义,分析上合组织面临的挑战和机遇,特别是研究上合组...

  • 新型农民农业技术培训教材 蔬菜园艺工 南方

    任永峰本书主编2014 年出版154 页ISBN:9787539050461

    本书主要介绍了现代小麦生产概况、现代小麦病虫害防治技术、现代小麦收获贮藏技术等。本书详细讲解了河南小麦生产技术,鉴于我国其他地区生产条件的差异,各地在使用本教材时,应根据本地区生产实际进行适当选择...

  • 新型农民农业技术培训教材 蔬菜园艺工 北方

    任永峰本书主编2014 年出版154 页ISBN:9787539050461

    本书主要介绍了现代小麦生产概况、现代小麦病虫害防治技术、现代小麦收获贮藏技术等。本书详细讲解了河南小麦生产技术,鉴于我国其他地区生产条件的差异,各地在使用本教材时,应根据本地区生产实际进行适当选择...

  • 《安全生产法》职工培训教材 最新修订

    王海涛,王成编著2014 年出版237 页ISBN:9787502046842

    本书阐明了《安全生产法》的基本方针,从业人员的安全生产权利、义务、责任,介绍了安全生产知识,以及在安全生产活动中依法维护权益等内容。文字通俗,案例真实,对职工加深对安全生产法的理解,提高安全生产意识,......

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