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华章经典·管理 福列特论管理
（美）玛丽·福列特著；吴晓波等译2007 年出版299 页ISBN：9787111216438本书集结了福列特关于管理和社会问题发表的诸多论文和演讲稿，较为全面的展现了这位管理先知的基本观点。这些论文发表时间虽早，但她细致的观察、敏锐的分析和清晰的表达，使文章给予我们的启示毫不过时，可以说福...
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饭店服务与管理英语餐饮服务与管理 旅游类专业 下
河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版338 页ISBN：753493639X本书为对应教材的复习指导，内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分，同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...
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餐饮企业绿色营销管理
刘致良，冼锋编著2007 年出版234 页ISBN：7501958483本书第1章为导论，阐述了绿色营销相关背景知识及餐饮企业绿色营销的实践体系构成。第2至3章对我国餐饮市场的环境和绿色消费者及其行为进行了分析。第4至6章，将绿色餐饮“安全、健康、环保”的理念在餐饮业中...
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中小企业生态管理研究
丁卫国，谢钰敏编著2007 年出版228 页ISBN：7030186834本书深入地探讨在循环经济的背景之下，企业生态管理的经济学机理及其运行机制，并紧紧围绕“中小企业”这一可持续发展中的“弱势群体”，对其实施生态管理的内外部环境进行剖析，从生态企业文化建设、生态产品设计...
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中国管理创新 2006-2007“中国管理学院奖”获奖案例
何志毅主编2007 年出版229 页ISBN：7301130961本书以2006年和2007年两年评选出来的“中国管理创新”奖的企业素材为基础材料，每篇文章以企业管理创新的背景、创新之处、实践效果为基础材料，加上理论专家和实践者的点评，为总结中国管理思想，提出切实的中国管...
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零售企业规范化管理操作范本
程淑丽，马萍编著2007 年出版283 页ISBN：711516164X本书从人力资源管理的角度，讲述了零售企业规范化管理的8大操作步骤，是零售企业进行规范化管理和实务操作的参照范本。本书从零售企业的组织结构设计、职能分解、组织管理、职位说明书的编制、目标管理、绩效...
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向服务要利润：航空运输企业客户服务管理精要
邹建军编著（中国民航管理干部学院）2007 年出版195 页ISBN：9787801107787本书是对航空公司，机场及航空快递等企业客户管理、市场调查与研究的基础上，主要对航空运输企业服务与管理进行了研究和分析，并通过案例进一步说明了航空运输企业立身之本，利润之源。...
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中国石化企业的3B管理
周建清，王瑜，孟军编著2007 年出版243 页ISBN：9787802293878本书共分三个部分：第一部分“3B管理思想的演变”，重点介绍和阐述“三基”工作是如何从经验管理上升为科学管理的历史演变过程及其必然性；第二部分“3B管理的基本工作”，着重从理论与实践的结合论证了：管理好现场...
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企业电子化运营和电子商务管理 第2版 注释版
戴夫·查菲著2007 年出版611 页ISBN：7300079199本书对企业家实施的广义的电子化运营解决方案过程中所遇到的管理问题进行了全面的评估，介绍了成为企业电子化企业组织必要的关键管理决策。...