酒店餐饮管理实务

本书围绕中国特色的酒店餐饮文化主轴线，详述餐饮管理的各环节。

2005全国注册安全工程师执业资格考试答疑与练习 安全生产法及相关法律知识

本书根据2005年全国安全工程师执业考试大纲和考试用书编写而成，详尽、系统地概括了执业考试的考点。以精选的典型考生答疑为基础，突出考试难点、重点，解析热点疑问，掌握重要知识点。再辅以大量全真模拟试题进行...

饭店管理实务

本书为21世纪全国高职高专旅游与饭店管理专业教材之一。内容介绍了饭店的管理概念、饭店各职能部门管理方法、实务。

司法考试历年试题及考点归类精解 2006年版 法律版 1 法理学·宪法·法制史

本书是1999—2005年司法考试历年试题及考点归类精解。

客户管理实务 经营管理运作的必备工具书

2005全国会计专业技术资格考试重点内容详解及测试 初级会计实务经济法基础 2005全新版

本书是小学生同步课程讲解与训练。

人力资源管理实务

本书从企业的人力资源管理实际出发，论述人力资源管理的基本理论和实际操作。

财务管理 '94-'91年试题详解

机关事务管理工作实务

本书概述了机关事务管理的职能、设置、政府采购状况、国有资产管理等。

大型油船管理实务

本书介绍了VLCC船舶发展概况、VLCC船舶证书管理、VLCC船舶操纵、VLCC船舶货物操作、VLCC船舶安全。是培养VLCC船舶管理人才的适合读物。