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  • 法律硕士联考准化题库

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  • 江西旧地方志茶叶文献汇考

    万鸣辜编著;项文总策划;郭伦海主编;赵感鹤顾问2019 年出版491 页ISBN:9787539066363

    本书以江西明代到民国各时期的省、府、县、厅等地方志为主纲,全面搜集整理其中茶叶有关的记载,如产地、水土、风俗、传说、人物、政治、税赋、诗文等等,系统梳理江西茶业的历史脉络,并且援引其他古代文献材料...

  • 食品加工新技术应用

    蒲云峰,张锐利,叶林主编2019 年出版308 页ISBN:9787502291969

    食品是人类赖以生存的最主要的生活资料,一个国家或地区的食品工业现代化和人们的饮食水平是反映生活质量的重要标志。食品工业被称为“生命工业”,也是国民经济中最具潜力的“朝阳工业”。本书对食品加工新技...

  • 清末民初文献丛刊 游历古巴图经

    (清)傅云龙撰2019 年出版94 页ISBN:9787505443655

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    姜作真,赵强主编2019 年出版224 页ISBN:9787567019539

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