六书坊 舌尖上的广东

“舌尖上的广东”一书不是作者过去写粤菜文章的结集，而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现广东人的生存状态，如饮食习惯、食材的选...

大学教师流动与学术劳动力市场

本书综合运用文献研究法、调查研究法和比较研究法，探讨了大学教师尤其是中国研究型大学教师流动与学术职业发展和学术劳动力市场的紧密关系，深入研究了影响中国研究型大学教师流动的各种因素，包括收入水平、声...

产业组织学

全书共分14个章节，主要对产业组织学的基础知识作了介绍，具体内容包括生产的集中与企业的规模分布、产品差别化及其一般策略、一般价格策略、市场绩效及其衡量、反垄断政策等。该书可供各大专院校作为教材使用...

广东海南古建筑地图

本书扼要介绍了广东省和海南省的主要古建筑，具体为1938年之前建成，由文物行政部门核定的国家级文物保护单位（含世界文化遗产）和省级文物保护单位中，保存完好、价值较高的历史建筑。包括对2个省5大片34个县市的39...

中国湿地资源 广东卷

本书是在全国第二次湿地资源调查成果的基础上经系统整理完成，全面系统介绍了广东湿地资源基本情况、湿地类型与分布、湿地生物资源、湿地资源利用、湿地资源评价、湿地保护与管理等内容，书末还附有广东湿地调...

高考英语语法填空300题 广东专版

本系列是“英语300训练系列”针对广东市场的专版。根据广东地区英语教学的特点及中高考英语命题的特点打造。本系列涵盖20多个品种，分别针对阅读、听力、语法、完形及写作，提供相应的专项训练。本书可供高考...

《广东律师》精选集2014

本书共收录了广东律师获奖文章42篇，根据文章内容，精选集分“民商法律实务”、“刑事法律实务”、“行政法律实务”、“劳动法律实务”和“律师随笔”。内容涵盖了广东律师对律师行业发展的思考探索，对法律法规...

政府与非营利组织会计

本书作为高等院校的专业课教材，重点阐述了政府与非营利组织会计的基本原理和方法，努力体现教材的科学性、启发性、完整性、实用性。

车站工作组织

本书主要介绍货物列车及货车的分类方法及种类、各种货物列车及各种货车在铁路车站所办理的各种行车作业，以及铁路车站为办理这些作业而必须进行的各种计划工作及统计工作，并介绍完成这些作业的具体组织方法及...

山东省志 盐业志 公元前26世纪至2005年