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食品安全的理论与实践 安徽食品安全博士论坛
李增智，花日茂主编2005 年出版677 页ISBN：7810933353本书是近年来安徽省食品安全相关课题的博士论文集，内容包括八个部分，具体是食品安全现状与对策，食品安全生产技术，食品安全加工技术，食品安全检测技术，食品安全标准化，食品安全监管，食品安全与人类健康等。...
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大学生体育健身的理论与方法
吕新颖，段子才主编；刘勇，汪鸿，高学斌，余卫东，吴筱珍副主编；李明，张景林，梁平，郭少华等编委2005 年出版278 页ISBN：7810932152本书共分15章，内容包括：体育与健康，体育锻炼与身心健康，科学体育锻炼与现代生活，体育锻炼与保健，体育锻炼与营养，体育锻炼效果的测定，大学生体质健康标准，体育欣赏与享受，身体基本运动能力的锻炼方法，球类......
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大学计算机基础 基础理论篇
张敏霞，孙丽凤主编2005 年出版192 页ISBN：7121015986本书根据教育部高教司非计算机专业计算机教学指导分委员会提出的高等学校计算机基础课程教学基本要求编写的，兼顾全国计算机等级考试（二级）新大纲中公共基础部分的要求。本书分为10章，主要内容包括信息时代与计...
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建筑工程机电设备招投标文件编写范本
孙成群主编2005 年出版580 页ISBN：7508428048本书从招标人角度出发，根据机电产品招投标的惯例，编写招标文件和投标文件，用以约束买、卖双方的行为。本书本着实用性、可操作性、系统性和整体协调性进行编排。本书分四部分，其中包括投标须知、合同条件及合同...
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中外文学名著速读 世界文学
董秀菊编著2005 年出版287 页ISBN：780171556X《中外文学名著速读(套装全4册)》包括《中华文学·1》、《中华文学·2》、《世界文学·1》、《世界文学·2》。弥尔顿说“书籍是伟大心灵的宝贵血脉”；卡莱尔称“书中橫卧着历史的灵魂”；德国人信奉“书籍是...
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信念、责任、创新 2001-2005上海外国语大学思想政治理论课改革文集
许宝发主编2005 年出版330 页ISBN：7810957376本书为论文集，全面总结了上海外国语大学近年来加强和改进大学生思想政治理论教育教学改革与建设的经验和成果。
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高校思想政治理论课教学与大学生思想政治工作
张小飞主编2005 年出版284 页ISBN：7811041057本书以政治理论课和大学生思想政治工作为中心，以教书育人为目的，以多种教学改革为手段对当前高校的政治理论进行了探索。从不同方面诠释了思想政治理论课充分发挥在大学生思想政治教育中的主渠道作用，思想政治...