大约有2,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0129秒)
为您推荐:
轻型钢结构制作安装实用手册 编委会编
实用建筑结构设计手册 写组
通信电缆及结构化布线实用手册
标准紧固件实用手册 编委会编著
建筑结构设计手册委会 烟囱 写组
给水排水工程结构设计手册 委会
-
郑惠强编著1996 年出版300 页ISBN:7560815782
-
曾菊新著1996 年出版327 页ISBN:7543015528
-
熊丹安编著1996 年出版166 页ISBN:756291043X
-
(美)(R.R.小克雷格)Roy R.Craig,Jr.著;常岭,李振邦译1996 年出版392 页ISBN:7114022522
-
朱光尧编著1996 年出版212 页ISBN:7810380850
暂缺《上海服装结构设计》简介
-
宗寒著1996 年出版306 页ISBN:7800689174
-
李杰著1996 年出版297 页ISBN:7030054121
-
刘开国著1996 年出版295 页ISBN:7030047613
-
张中强主编1996 年出版350 页ISBN:7810551450
-
国家旅游局人事劳动教育司编1996 年出版120 页ISBN:7503211989
烹饪原料加工技术是烹饪技艺重要内容之一,它研究的内容有:刀工技术、鲜活原料的初步加工,出肉取料和整料去骨,干货原料的涨发、配菜等方面的基本知识和技能。刀工技术是采用各种不同的用刀工具方法,将烹饪原料加...