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上海生态农业典型模式研究
吕卫光著2018 年出版136 页ISBN：9787547837887本书以上海生态农业典型模式梳理和分析为重点。首先介绍了目前上海生态农业的现状与未来的发展趋势，然后针对上海生态农业类型梳理总结出稻田生态种养模式、菜田生态种养模式、林下生态种养模式和资源循环利...
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上海电影海外传播史研究
徐文明著2018 年出版330 页ISBN：7106049522本书以20世纪20年代以来上海制作、出品电影的海外传播为主要研究对象，从1923年上海电影的海外传播开始，按照时间脉络，分1923～1949年、1949～1977年、1978～2014年三个主要阶段时期，探讨上海电影自1923年海外传播起步...
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植物油料生物解离技术
江连洲著2018 年出版241 页ISBN：9787030592323植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新研究现状、工艺技术方法，.....
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培育创新的热带雨林 上海创新生态系统演化研究
张仁开著2018 年出版341 页ISBN：9787567578975本书揭示了创新生态系统的特征、要素、结构、功能及其演化的动力机制，构建了创新生态系统演化的要素-关系-功能三维模型（ERF模型），并以上海城市创新生态系统为例，从构成要素、网络关系、系统功能等三个层面，探讨....
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生物力学研究前沿系列 人体运动生物力学
刘宇，傅维杰著2018 年出版475 页ISBN：9787313183477本书是“生命工程/生物力学系列”之一。人体运动是自然界最复杂的现象，它是神经、肌肉、骨骼、关节以及外在环境协同作用的结果。神经支配肌肉收缩产生力，作用于骨骼系统完成各种机械动作，而执行动作的系统又...
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中国生物物种名录 第1卷 植物 种子植物 3 百合科 五桠果科
覃海宁等编著2018 年出版264 页ISBN：9787030564849本书收录了中国被子植物共22科169属，2682种，其中1855种（69.2%）为中国特有，32种（1.2%）为外来种，主要是栽培植物。每一种的内容包括中文名、学名和异名及原始发表文献、国内外分布等信息。...
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上海科技人才发展研究报告 2018
王建平主编2018 年出版312 页ISBN：9787313199928本书面向上海市“十三五”时期建设具有全球影响力的科技创新中心任务，认为与全球科创中心相匹配的，上海必须向全球人才枢纽迈进，因此对上海近年来的科技人才引进政策、人才激励政策、兄弟省市及发达国家地区人...
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药用植物草豆蔻研究进展 2018版
钟霞，黄艳，张俊清主编2018 年出版74 页ISBN：9787030587046内容共分为8章，分别为概述（山姜属植物概况、草豆蔻的基本概况）、本草学考证（资源考证、应用历史沿革、自然资源分布）、草豆蔻生物学研究（生物学特性和遗传多样性研究）、草豆蔻种植技术研究（栽培技术和病虫害......
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植物茎叶化学成分的提取分离及活性研究
卫强著2018 年出版253 页ISBN：9787566416896本书对近5年来国内外药用植物茎叶活性成分的研究情况进行总结和分析，主要涉及植物茎叶活性成分的提取、分离工艺和药效作用，内容包括植物茎叶中多糖、苯丙素类、醌类、黄酮、挥发油、皂苷、生物碱等成分的活...